Республика Беларусь будет поставлять халяльное мясо и полуфабрикаты на Ближний Восток. ОАЭ станет первой страной, которая сможет вкусить беларусской говядины. Помимо этого, также рассматривается возможность поставок молочной продукции в регион.
“Поставка мяса на высококонкурентный рынок ОАЭ – это высшее достижение для мясной переработки”, – подчеркнул директор ОАО “Гродненский мясокомбинат” Анатолий Гришук. Процесс сертификации на стандарт халяль проводился около полутора года, эксперты из нескольких стран сделали ряд замечаний, они были устранены. Контракт предусматривает поставку продукции “Гродненского мясокомбината” на $50 млн. в течение ближайших 4 лет. Также комбинат запускает и новый цех по производству сырокопченых колбасных изделий мощностью 500 т. в месяц, который полностью соответствует международным стандартам халяль. На данный момент ОАО “Гродненский мясокомбинат” – первое и пока единственное белорусское предприятие, готовое к выпуску халяльной продукции. Ранее “УММА” писала, что в Лондоне начали продавать сладости для правоверных мусульман. (БЕЛТА/ Пищепром Украины и мира)