В Беларуси в 2015 г. планируется ввести одиннадцать свинокомплексов. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц.
“Мы вводим дополнительные мощности: в этом году планируем ввести 11 свиноводческих комплексов. Это даст возможность стабилизировать производство свинины в объеме 480-500 тыс. т – том объеме, который необходим для внутреннего потребления”, – отметил он. Леонид Заяц сообщил, что предприятия Минсельхозпрода за январь-август 2015 г. сформировали положительное сальдо торгового баланса в $1,1 млрд. “Мы больше продаем нашей продукции, чем покупаем импортной – во многом благодаря тому, что в этом году увеличили поголовье крупного рогатого скота на 56 тыс. голов, птицы – на 3 млн. голов, свиней – на 330 тыс. голов”, – подчеркнул он. Производство молока выросло за январь-август по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 7,3%, или на 304 тыс. т.
Наблюдается и рост его реализации – плюс 8,8%. “Мы реализовали на 334 тыс. т молока больше. Продажа молочной продукции увеличилась на 24%, продажа мяса осталась на уровне прошлого года. Но выручка у нас сократилась на 17% по причине падения цен. Мировые цены на молоко и молочные продукты резко снизились, по некоторым позициям – на 50%”, – пояснил министр. Он также сообщил, что в этом году надои прогнозируются на уровне 4,7 – 4,8 т молока на корову. Производство мяса в 2015 году на предприятиях ведомства выросло на 7,1%, или на 72,9 тыс. т. “Это позволило нам создать хороший запас продуктов питания внутри страны, обеспечить полностью наш продовольственный рынок и дать возможность предприятиям реализовать оставшуюся продукцию на рынки РФ и третьих стран”, – констатировал Леонид Заяц. (БЕЛТА/ Пищепром Украины и мира)