Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (10-16 мая) снизился на 1,6%, продолжив тенденцию, которая сформировалась на рынке три недели назад. Таким образом, за 4 недели стоимость плодоовощной корзины украинца снизилась уже 15,6%.
“На предыдущей неделе главной причиной снижения стоимости корзины стало очередное падение цен в сегменте тепличных овощей вследствие традиционных сезонных тенденций. При этом ценовые колебания на рынке овощей борщового набора полностью прекратились в ожидании начала нового сезона, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Следует также сказать, что в этом году ранняя продукция поступает на рынок с определенным опозданием по отношению к традиционным срокам в последнее время, что позволяет удерживать цены на нее достаточно высокими”. Как добавляет Т. Гетьман, цены удерживаются на высоком уровне еще и по причине низкого курса гривни, что делает импортную продукцию менее конкурентоспособной на рынке Украины. Отметим, что на предыдущей неделе произошло увеличение предложения земляники садовой на рынке, однако спрос на нее оставался сдержанным. Эксперты объясняют это как снижением реального уровня доходов населения, так и более поздним началом сезона, а также более высокими ценами на продукцию. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)