В текущем 2021/2022 маркетинговом году (1 сентября 2021 года, 31 августа 2022 года) по состоянию на 27 июля в Украине произведено 1,45 млн тонн сахара, что составляет 130,5% от производства предыдущего моего. Производство сахара осуществлялось 33 сахарными заводами.
Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
В соответствии с балансом спроса и предложения сахара, рассчитанным Министерством аграрной политики, переходящие балансы на начало 2021/2022 маркетингового года оцениваются в 332 тыс. тонн. тонн, что соответствует трехмесячной потребности внутреннего рынка (оптимальным резервом является двухмесячная потребность внутреннего рынка).
Поставки сахара в текущем маркетинговом году составляют 1,8 млн тонн, чего вполне достаточно для:
обеспечение внутреннего рынка, объем которого оценивается в 1,21 млн. тонн (исходя из потребления 28,9 кг/год на человека);
создание экспортного потенциала в объеме 120 тыс. тонн; тонн (из них 70 тыс. тонн сахара и 50 тыс. тонн сахаросодержащей продукции);
формирование значительных запасов на начало 2022/2023 маркетингового года в размере 470 тыс. рублей. тонн, что соответствует почти пяти месяцам внутреннего потребления.
Что касается экспорта, то за 10 месяцев текущего маркетингового года было экспортировано 73 тыс. тонн. тонн сахара, в том числе сахаросодержащих продуктов.
По оперативной информации, в 2022 году сахарная свекла была посеяна на площади 180,4 тыс. га. гектар.
При прогнозной урожайности 430-440 центнеров с гектара валовой сбор сахарной свеклы (при благоприятных погодных условиях) прогнозируется на уровне 7,83 млн тонн, из которых около 1,08 млн тонн сахара можно произвести при урожайности сахара 13,5-14%.
По данным Национального центра Украины «Укрцукор», с 1 сентября 2022 года самые мощные 23 сахарных завода планируют производить сахар.
С учетом переходящих остатков по состоянию на 1 сентября 2022 года сахарные ресурсы на период следующего 2022/2023 маркетингового года (1 сентября 2022 года – 31 августа 2023 года):
будет полностью обеспечивать потребности внутреннего рынка, который прогнозируется на уровне 1,13 млн тонн, из которых 1,07 млн тонн приходится на потребление населения),
экспортный потенциал в 2022/2023 маркетинговом году оценивается в 100 тыс. тонн. тонн, из них 50 тыс. тонн. тонн – сахара, 50 тыс. тонн; тонн – сахаросодержащие продукты;
переходящие остатки по состоянию на 1 сентября 2023 года, согласно прогнозным расчетам, ожидаются в размере 370 тыс. рублей. тонн, что соответствует почти четырем месяцам внутреннего потребления.
Поскольку сахара в Украине в избытке, не ожидается установления каких-либо ограничений на экспорт сахара. (biz.censor.net/Пищепром Украины)