В связи с тем, что за последние 5 лет площадь выращивания ананасов в Колумбии возросла на 11% – до 12,6 тыс. га, увеличился и урожай фруктов в стране – на 16%. По данным Ассоциации садоводов Колумбии (ASOHOFRUCOL), подобные статистические данные свидетельствуют о перспективности продвижения данной культуры на мировом рынке.
“Следующим шагом должно стать планирование инновационных стратегий, которые увеличат добавленную стоимость продукта. Отрасли нужна адекватная техническая помощь, создание национальных и международных систем сертификации, гарантирующих безопасность продукции”, – рассказали в ассоциации. По данным колумбийского миснельхоза, по итогам прошлого года объем экспорта ананасов достиг 1,438 тыс. т. Основные страны-потребители ананасов – США, Бельгия и Нидерланды. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)