Традиционно во второй половине сентября объемы предложения картофеля на оптовых рынках Польши начинают увеличиваться, а цены на продукцию динамично снижаться. Однако в этом году ситуация обстоит иначе. Увеличение количества предложений в этот период обусловлено, прежде всего, массовым сбором картофеля в стране.
Как отмечают эксперты, в прошлом году в начале осени в сегменте картофеля из-за высокого спроса экспортно-ориентированных компаний понижательная тенденция цен не наблюдалась, но в сторону повышения продавцы также цены не пересматривали. В настоящее время недостаток предложения картофеля и повышенный спрос на продукцию инициирует повышение цен в данном сегменте. Цены на картофель к настоящему времени достигли уже 0,17-0,21 евро/кг (2,36-2,83 евро/мешок 15 кг). По прогнозам экспертов, тенденция роста цен на картофель в ближайшем будущем сохранится. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)