Об этом сообщила заместитель председателя правления ассоциации “Укрмолпром” Зинаида Карпенко.
В первом полугодии, по ее словам, рентабельность переработки молока в среднем по рынку составила 0,9%, в минувшем году – 2,6%. При этом, отмечает зампредправления “Укрмолпрома”, крупные агрохолдинги работают с рентабельностью 12-17%. (Latifundist.com/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)