Корпорация McDonald’s отказалась от халяльных блюд в своих американских ресторанах. Компания уберет из меню сэндвич с курицей и кусочки куриного филе, которые позиционировались как приготовленные в соответствии с мусульманскими правилами. Свое решение корпорация объяснила желанием сосредоточиться на основном национальном меню.
В апреле McDonald’s выплатила $700 тыс. членам мусульманского сообщества Детройта, которые обвиняли компанию в продаже обычной еды под видом разрешенных мусульманам блюд. Житель штата Мичиган Ахмед Ахмед заявил, что от источника, “близкого к внутренней работе” ресторана, он узнал, что сотрудники заведения используют для приготовления блюд обычные ингредиенты, когда заканчиваются халяльные. Согласно условиям иска, выплаченный компанией штраф предполагалось направить всем пострадавшим – то есть всем покупателям халяльной пищи в McDonald’s. Однако в итоге из $700 тыс. $450 тыс. поделили между собой мусульманский лечебный центр Huda Clinic, Арабский национальный музей Детройта и истец. Остальные деньги пошли на оплату адвокатов. Халяльные блюда предлагались в двух ресторанах сети McDonald’s, оба из которых находились в городе Дирборн, штат Мичиган. Помимо Арабского национального музея в Дирборне расположен Американский исламский центр – крупнейшая мечеть в Северной Америке. Согласно шариату, халяльная пища определяется ее особым происхождением и методами приготовления. В частности, мясо для блюд должно быть очищено от крови, а животное должно быть заколото специальным образом. (Форбс/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
