По данным исследования “Яблоки Украины и России-2013”, работу над которым недавно завершили аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, самым популярным сортом яблок в мире является Фуджи (Fuji).
Однако специалисты проекта подчеркивают, что лидирующая позиция этого сорта обусловлена, прежде всего, высоким объемом производства в Китае, где на этот сорт приходится более 60% всего производства яблок. Если же не учитывать Китай, то яблоко данного сорта занимает лишь 4-5 место в мировом производстве данного фрукта. У европейских садоводов приоритетными сортами яблок являются Голден Делишес (Golden Delicious) и Гала (Gala). Так, на долю этих сортов приходится 24 и 10% производства яблок в Европе. Китай является крупнейшим производителем яблок в мире. На его долю приходится 47% мирового производства этого фрукта. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
