Производство кумыса планируется организовать в нынешнем году в Дзержинском районе на базе хозяйства “ММК – Агро”. Об этом сообщил председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Миноблисполкома Виталий Гришанов сегодня на коллегии комитета об итогах работы агропромышленного комплекса Минской области за 2012 г. и задачах развития на 2013 г. По словам Виталия Гришанова, поголовье лошадей в хозяйствах столичной области сокращается, особенно в Солигорском, Минском и Мядельском районах. “Для обслуживания личных подсобных хозяйств граждан и для переработки этот вид скота необходимо сохранить. Кроме того, в текущем году планируется организовать производство кумыса в хозяйстве-филиале Минского мясокомбината в Дзержинском районе, – сказал он. – Продолжается также работа по развитию спортивного коневодства в Полочанах Молодечненского и Ратомке Минского районов”.
Среди сельхозобъектов, запланированных к вводу в эксплуатацию в текущем году, председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Миноблисполкома отметил рыбоконсервный завод в Любани, три форелевых комплекса в Червени, Молодечно и Столбцовском районе, а также овцеводческий комплекс в Логойском районе. Виталий Гришанов подчеркнул, что в 2013 г. продолжится работа по повышению эффективности агропромышленного комплекса, обеспечению сбалансированности внутреннего продовольственного рынка, перерабатывающих предприятий необходимыми сырьевыми ресурсами, наращиванию экспортного потенциала. Решение этих задача позволит сельхозорганизациям по итогам 2013 г. получить выручку от реализации продукции в размере Br18 трлн. Прибыль от реализации продукции составит Br1,9 трлн., уровень рентабельности продаж – 9%. Сельхозорганизации центрального региона страны за 2012 г. обеспечили производство товарной продукции в действующих ценах на Br14,5 трлн., что в два раза больше, чем в 2011 г. Сумма полученной товарной продукции в расчете на одного занятого в сельском хозяйстве составила Br186 млн. (Br89 млн. – в 2011-м). Животноводческая отрасль в наступившем году будет обеспечена под полную потребность качественными травяными кормами, объем заготовки с учетом зеленой массы на выпас и подкормку будет доведен до более 3 млн.т кормовых единиц. Для этого планируется изменить структуру кормового поля, оптимизировать площади многолетних трав и кукурузы на силос с целью полного обеспечения кормовой единицы белком и сахаром. (БЕЛТА/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
