Китай выступает крупнейшим мировым импортером соевых бобов; годовая мощность национального маслобойного сектора в 2011 г. должна достигнуть 110 млн. т. Даже с учетом того, что обычно перерабатывающие предприятия работают лишь наполовину мощности, это огромный объем. При этом основу кормовой базы страны составляет кукуруза, доля которой в кормовом балансе определяется в 55-65%. Китай занимает первое место в мире по потреблению свинины. В настоящее время душевое потребление данного вида мяса составляет 39,5 кг в год. Согласно прогнозам китайских экспертов, к 2016 г. оно может увеличиться на 14% – до 45 кг, в то время как потребление курятины возрастет на 67% – до 15 кг на душу населения в год. Темпы роста производства кормов в Китае недостаточны для полного удовлетворения потребностей животноводческой отрасли, поэтому в ближайшие годы стране придется импортировать говядину и свинину. Ожидается, что к 2016 г. потребности Китая в кормовом шроте возрастут до 200 млн. т с нынешних 140 млн.
Китайский импорт соевых бобов, тыс. т
| 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | |
| Всего | 37431,0 | 42546,0 | 54786,0 |
| США | 15430,2 | 21805,0 | 23590,4 |
| Бразилия | 11652,7 | 15993,4 | 18586,2 |
| Аргентина | 9845,6 | 3744,2 | 11187,3 |
| Уругвай | 482,1 | 685,6 | 1347,1 |
| Канада | 15,5 | 311,3 | 74,2 |
| Россия | 5,3 | 1,9 | 0,7 |
Источники: таможенная статистика КНР; по материалам “The Public Ledger”. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
