На 28 сентября т.г. в республике убрано 31,4 тыс. га, или 33,2% площадей, занятых под посевами сахарной свеклы (в 2015 г. – 31,2%). Средняя урожайность составляет 407,1 ц/га (в 2015 году – 271,6 ц/га) при сахаристости убранных корнеплодов 16,91% (в 2015 г. -17,51%).
Согласно информации Ассоциации “Белсахар” на эту же дату сахарными организациями переработано порядка 950 тыс. т сахарной свеклы, из которой произведено около 135 тыс. т сахара белого. В настоящее время ежесуточно перерабатывается более 35 тыс. т сахарной свеклы и производится более 5,5 тыс. т белого сахара. (УНН/ Пищепром Украины)