По данным компании “Quality Meat Scotland” (“QMS”), убой крупного рогатого скота в Великобритании во второй половине 2011 г. снизился на 6%, что объясняется, главным образом, сокращением убоя молодых бычков. В период новогодних и рождественских праздников цены на мясо крупного рогатого скота в Великобритании достигли 349 п./кг (в убойном весе), что стало максимальным значением за весь…
Поголовье крупного рогатого скота в Соединенных Штатах сократилось до самого низкого уровня за последние 60 лет. Прежде из-за рекордной засухи, которую пережили в прошлом году южные штаты страны. В результате, цены на говядину выросли на 17%. Сельское хозяйство наиболее пострадавшего штата Техас, понесло убытки на более пяти с половиной миллиардов долларов. Многие местные фермеры были…
На фоне ухудшения прогнозов по урожаю зерновых и продолжающейся сырной войны с Россией будущее животноводства Украины в 2012 г. выглядит не очень радужно. Несмотря на то, что в Украине появляются новые свинокомплексы и фермы по разведению КРС, пока эти небольшие проекты не способны существенно улучшить ситуацию. Основная надежда отрасли – на птицеводов, которые уже экспортируют…
Несмотря на еще недавно высокий интерес инвесторов к сельскому хозяйству, в 2011 г. АПК несколько сдал позиции. В частности, в Украине немного снизились объемы производства молока и уменьшилось поголовье скота и птицы. По данным Госстата, за 2011 г. поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине сократилось на 0,5% (в т. ч. коров – на 1,6%),…
По итогам 7 месяцев прирост производства в отрасли животноводства составил почти 3% по сравнению с аналогичным периодом 2010 г., сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. Как сообщает Минагрополитики, за счет качественных структурных изменений в птицеводстве и свиноводстве сохранено положительную динамику в отрасли животноводства, где прирост производства составляет 2,8%.