Россия: в 2010 году продано 324 тыс. т консервов из рыбы и морепродуктов
По данным “Анализа рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России”, подготовленного BusinesStat, в России потребляется больше рыбных консервов, чем мясных.
Россия: выловлено 305 тыс. т лосося
Как сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний на пресс-конференции, по данным на 4 августа, в России выловлено 305 тыс. т лосося, из которых 206 тыс. т – на Камчатке. Предыдущий рекорд по вылову на Камчатке держался с 1928 г., когда было поймано 202 тыс. т лосося. В целом вылов идет по графику рекордного 2009 г. и…
Россия: рынок рыбы и рыбопродуктов стабильно растет
Рынок рыбы и рыбопродуктов – один из динамично развивающихся секторов российской розничной торговли. В последние несколько лет рынок в стоимостном выражении стабильно растет, причем достаточно высокими темпами, опережая рост в натуральном выражении.
Мировой рынок: в 2010 году продажи рыбы и морепродуктов выросли на 1,7%
По данным “Анализа мирового рынка рыбы и морепродуктов”, подготовленного BusinesStat, продажи рыбы и морепродуктов в мире стабильно растут. Исключением стал 2007 г., когда рынок упал на 2,3%.
Россия: в 2010 году улов рыбы и морепродуктов понизился на 11%
По данным “Анализа рынка рыбы и морепродуктов в России”, подготовленного BusinesStat, в период с 2006 г. по 2009 г. улов рыбы и морепродуктов в России ежегодно увеличивался. Исключение составил лишь 2008 г., когда улов уменьшился на 2,5% или 85 тыс. т по сравнению с 2007 г.
Европа: цены на рыбу и морепродукты (на 15 мая 2011 г., по данным «Globefish»)
Евро/кг $/кг Треска Филе мороженое, в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, бескостное, из Баренцева моря (Германия, DDP) 4,70 6,65 Свежая, потрошеная, балтийская (Польша, ФОБ) 1,53 2,17 Хек/мерлуза Merluccius capensis Филе мороженое, намибийское (Испания, DDP) 2-4 унщ./шт. 2,90 4,10 4- 6 унщ./шт. 3,30 4,67 6-8 унщ./шт. 3,40 4,81 8-12 унщ./шт. 3,50 4,95 Merluccius productus Филе…
Россия: горбуша и красная икра стремительно дешевеют
С началом лососевой путины на Дальнем Востоке оптовые цены на красную рыбу начали активно снижаться. За последние два месяца горбуша подешевела на 33%, икра – на 13%. Вместе с российской рыбой дешевеет и норвежская семга.
Армения: правительство уделяет пристальное внимание развитию искусственного рыбоводства (№11-2011)
В последнее время правительство РА уделяет пристальное внимание развитию искусственного рыбоводства. Аквакультурное рыбоводство является перспективной отраслью и имеет большой экспортный потенциал. Уже сотни тонн рыбы поставляются на российский рынок.