Производство сахара значительно увеличится в Европейском союзе, Украине и России в 2011-2012 сельхозгоду, сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на германскую исследовательскую организацию F.O. Licht GmbH.
Излишек сахара на мировом рынке в 2011-2012 сельскохозяйственном году может составить около 9,16 млн. т, а потребление может увеличиться на 1% – до 164 млн. т, сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на швейцарскую исследовательскую организацию Kingsman SA.
Производство свекловичного сахара в Украине может увеличиться на 30-36,4% по сравнению с 2010 г. – до 2-2,1 млн. т, считает национальная ассоциация сахаропроизводителей “Укрцукор”. Как отметил источник в ассоциации, с учетом роста производства и переходных остатков экспортный потенциал страны в текущем сезоне (сентябрь 2011 г. – август 2012 г.) оценивается в 200-300 тыс. т сахара.
Производство апельсинов в бразильском штате Сан-Паулу может вырасти на 27% по сравнению с предыдущим сезоном, а именно – до 377 млн. коробок, сообщает freshfruitportal.com со ссылкой на revistagloborural.globo.com.
В последнее время в прессе появились комментарии специалистов, не имеющих отношения к плодоовощному бизнесу, о перспективах роста цен на картофель и овощи. Эти непрофессиональные заявления усугубляют и без того сложную ситуацию в отрасли в связи с кризисом перепроизводства, поскольку провоцируют производителей и посредников закладывать картофель и лук на хранение с целью перепродажи в зимне-весенний период.
В Крыму планируется собрать 102,8 тыс. т винограда и 66,6 тыс. т фруктов, сообщил агентству “е-Крым” начальник управления растениеводства и многолетних насаждений Министерства аграрной политики и продовольствия Крыма Эскендер Мустафаев. Из 66,6 тыс. т плодово-ягодной продукции по состоянию на 31 августа собрано 5,1 тыс. т – план выполнен на 7,7%. При плане в 102,8 тыс.…
Аграрии сообщают о начале массовой уборки поздних сортов (составляющих основу потребления) картофеля в хозяйствах населения всех регионов страны. По мнению экспертов агентства «АПК-Информ: овощи и фрукты», этот урожай вполне может стать рекордным в истории Украины. В середине августа агентство повысило прогноз урожая картофеля, согласно которому излишек картофеля на рынке Украины может превысить рекордные 1 млн.…
Ученый Марк Пост из Маастрихтского университета в Нидерландах заявил, что в ближайшее время приступит к выращиванию синтетического мяса, пригодного в пищу, пишет New Scientist. Недавно ученый изобрел способ выращивать мускулы в лабораторных условия, для этого он использует стволовые клетки свиньи, которые подкармливаются сывороткой крови эмбриона лошади.