Россия: рост цен на продовольствие собьют за счет торговли

Законодатели хотят ввести запрет на включение в договор поставки продовольственных товаров различных услуг по их продвижению. Если крупные и многие средние производители готовы платить ретейлерам за то, чтобы, к примеру, их продукция выкладывалась на уровне глаз, то мелкие – нет. Между тем сети навязывают такие услуги. А их стоимость, по экспертным оценкам, может достигать до…

Европа: новые правила в отношении сертификации органической продукции

В 2008 г. ЕС признал сертификаты, выдаваемые в Коста-Рике, таким образом облегчив торговлю между двумя регионами и снизив тарифы на импорт. В январе 2014 г. состоится встреча представителей агентств, выдающих сертификаты на органическую продукцию, представителей фитосанитарной службы и министерства сельского хозяйства Коста-Рики, во время которой будут обсуждаться новые правила, установленные Европейским союзом.

Пищевая промышленность Украины проводит у себя евроремонт

По заявлению министра агропромышленности Украины И. Бисюка, Украина уже провела согласование более двухсот пятидесяти стандартов, включая стандарты на organicandnatural, которые применяются в производстве и продаже продуктов, которые выпускаются в Европейском Союзе. Необходимость перехода на единую систему была необходима, как для Украины, так и для Европы. По договору свободной торговли Украины и ЕС предусмотрен переход на соответствие…

Украина: резкого повышения цен под новый год не будет

Резкого и значительного повышения цен накануне новогодних праздников не произойдет. Об этом заявил директор департамента развития реального сектора экономики Минэкономразвития Олег Пендзин. Он отметил, что традиционно перед праздниками наблюдается незначительное сезонное повышение цен на мясо, яйца, молоко.

Украина: из-за роста акцизов в пищевых отраслях продолжится падение производства

Кабинет министров 18 декабря одобрил проект госбюджета на 2014 г., но так и не передал его в Верховную раду. Парламентский комитет по вопросам бюджета на своем заседании рассматривал исключительно текущие вопросы распределения бюджетных средств и увеличения дефицита бюджета 2013 г. Одновременно в закрытом режиме комитет по вопросам налоговой и таможенной политики подготовил ряд фискальных изменений,…

США: бургеры с кузнечиками

Нью-Йоркский ресторан мексиканской кухни Antojeria la Popular предлагает отважным гурманам эксклюзивное блюдо – бургеры и буррито с кузнечиками и сверчками. Новый ингредиент пришелся по вкусу нью-йоркцам, и поварам ресторана ежедневно приходится готовить более 100 блюд с насекомыми.

Оптовая торговля продуктами питания

На Российском рынке представлен широкий круг компаний-поставщиков продуктов питания. Каждая из них является или дистрибьютором уже готовой продукции, например из других стран, или производителем собственной. При оптовых закупках покупателями могут быть владельцы крупных ресторанов, кафе, супермаркетов и небольших торговых точек. Для всех важно, чтобы сотрудничество с поставщиком было максимально комфортным и выгодным. Например, работать с…