Россия: среди продовольственных товаров брак встречается все чаще

На продукты питания в среднем уходит 30% бюджета российских семей. У людей с высоким достатком (более 33 тыс. руб.) доля таких расходов составляет 25%, у граждан с низкими доходами (ниже 8 т.р.) – 48%. Чем ниже доход, тем большая его часть тратится на продукты. Опросы общественного мнения показывают, что основная продуктовая проблема – это низкое…

Украина: ВР отказалась менять правила маркировки пищевых продуктов с содержанием ГМО

Верховная Рада Украины не поддержала во втором чтении законопроект (рег. №0912) “О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно информирования населения о содержании в пищевой продукции генетически модифицированных организмов”.

Мировой рынок: компании стали выпускать “полезные” ГМ-продукты

На сегодняшний день большинство противников ГМ-продукции говорят о том, что трансгены являются очень опасными. Однако с таким не согласны многие другие. В частности, речь идет об американской компании Pioneer, которая создала новый сорт ГМ-сои под названием Plenish. Согласно утверждениям производителя, продукт можно использовать для получения более здорового масла без трансжиров.

Латвия: собрано 13 тыс. подписей за снижение НДС на продукты

Снизить НДС на местные продукты питания – такое предложение должно будет рассмотреть правительство с подачи Сейма, а точнее жителей, которые собрали 13 тыс. подписей. Правда, все как всегда упирается в скудный бюджет.

Кыргызстан: аграрии смогут заключать контракты на поставку продукции в страны ТС без посредников

“Кыргызские аграрии смогут заключать контракты на поставку продукции в страны ТС без посредников”, – заявил во время встречи с жителями Таласской области вице-премьер-министр Валерий Диль. По его словам, около 80% кыргызской селхозпродукции идет на экспорт в Россию и Казахстан.

Мировой рынок: мелкие рыболовы играют важную роль в обеспечении продбезопасности

Добровольные руководящие принципы обеспечения устойчивого маломасштабного рыбного промысла одобрены КОФИ, сообщается в информации, размещенной на сайте ФАО. Государства одобрили ряд принципов, которые будут способствовать увеличению роли мелких рыбаков в обеспечении глобальной продовольственной безопасности, улучшении питания. Добровольные руководящие принципы обеспечения устойчивого маломасштабного рыбного промысла в контексте обеспечения продовольственной безопасности и искоренения нищеты предназначены для поддержки миллионов…

Франция: растет потребление органической продукции

В 2013 г. во Франции выросло потребление органической продукции, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, по данным Агентства по развитию и продвижению органического сельского хозяйства, в прошлом году французы купили органической сельхозпродукции на 4,35 млрд. евро, а это на 9% превышает показатели 2012 г.

О неполезной еде и механизмах ее приготовления

Сладкое слово – пончики У каждого современного жителя земли есть любимые вещи, с этим невозможно поспорить. У кого-то это футбольный клуб, для некоторых труды по тригонометрии, и у большинства есть любимый ресторан фаст-фуда. Калории можно считать сколько угодно, но отказаться от любимого молочного коктейля – никогда! Чтобы создать все эти аппетитные запеченные корочки и поджаристые…