Мировой рынок: цены на сельскохозяйственные товары в 2014 году

Цены на сельскохозяйственные товары, включая сою и кукурузу, вероятно, продолжат снижаться в 2014 г. на фоне обильных мировых поставок, отметили специалисты Rabobank International в своем ежегодном прогнозном отчете. Мир вступает в период “более сбалансированных” спроса и предложения после десятилетия растущей волатильности, которая привела цены на многие сельскохозяйственные товары к рекордным отметкам, заявили аналитики Rabobank. Увеличение…

Россия: импорт продовольствия в 2013 году

Импорт продовольствия, обходящийся в $7 млрд. в год, вполне может быть замещен российским производством. Для этого требуется сопоставимый объем инвестиций – ненамного больше, чем нужно для постройки одного среднего нефте- или газопровода.

Украина: качество и безопасность продуктов

Украинские предприятия активно работают над повышением качества продукции. Речь идет о соответствии отечественных продуктов жестким европейским и мировым стандартам качества. В Украине все больше появляется лабораторий, которые способны осуществлять тщательный контроль продуктов питания. Все это позволит значительно повысить конкурентоспособность украинских товаров на европейском и мировом рынках, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

Украина: популярностью пользуются борщ, вареники и блюда из мяса, а не сало

Самыми любимыми блюдами украинцев являются борщ, вареники и блюда из мяса, при чем украинцы блюда из мяса любят больше, чем блюда из картофеля и значительно больше, чем из рыбы, свидетельствуют результаты опроса, проведенного социологической группы “Рейтинг”.

Украина: средний уровень цен* по некоторым пищевым товарным позициям, сложившийся при экспорте/импорте, $/т

Код УКТ ВЭД Описание Экспорт Импорт июль 2013 г. август 2013 г. сентябрь 2013 г. июль 2013 г. август 2013 г. сентябрь 2013 г. 020210 Говядина, мороженая: – туши и полутуши 3499 3422 3578       020230 Говядина, мороженая: – обваленные 4122 4346 4426 3926 3979 3822 020321 Свинина свежая, охлажденная или мороженая: –…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 23.10.2013 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 910-920 Шрот подсолнечный FOB т 245-255 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 275-290 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 265-275 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 255-265 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 290-315 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 260-280 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 170-180 Кукуруза фуражная FOB т 197-207…

Россия: повышение цен на продовольственном рынке внушает опасения

Повышение цен на продовольственном рынке внушает все большие опасения. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) инициировала расследование по подозрению в возможном сговоре в отношении более 80 предприятий, занимающихся разведением птицы, оптовой и розничной продажей яиц. Впрочем, проблема не ограничилась только яичным сегментом. Цены на картофель продемонстрировали такой стремительный рост, что Россельхознадзор даже выразил готовность частично снять запрет…

Украина: средний уровень цен* пищевой промышленности по некоторым товарным позициям, сложившийся при экспорте/импорте, $/т

Код УКТ ВЭД Описание Экспорт Импорт июнь 2013 г. июль 2013 г. август 2013 г. июнь 2013 г. июль 2013 г. август 2013 г. 020210 Говядина, мороженая: – туши и полутуши 3328 3499 3422       020230 Говядина, мороженая: – обваленные 4242 4122 4346 3875 3926 3979 020321 Свинина свежая, охлажденная или мороженая: –…

Мировой рынок: рост населения и изменение климата сделают употребление в пищу водорослей, насекомых и мяса из пробирки неизбежным

Чтобы прокормить ожидаемые к 2050 г. 9 млрд. человек, нынешняя продовольственная индустрия должна увеличиться почти вдвое, что потребует освоения новых территорий. Однако это представляется сомнительным, поскольку сегодня уже наметился дефицит сельхозугодий. Чтобы удовлетворить спрос, потребуются инновационные решения, в частности, разработка альтернативных источников белков, жиров и углеводов, говорят представители Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Ученые…

Россия: рынок органической продукции расширяется

Рост рынка органик-продукции – общемировая тенденция, которая ведет к усилению контроля качества товаров и их соответствия требованиям органических стандартов. У сертифицированных производителей есть конкурентное преимущество при продаже продукции как на внутренних, так и на внешних рынках. Однако в отношении российских операторов это правило не действует: Россия еще находится на пути к выработке собственного стандарта, который…

Россия: топ-10 крупнейших компаний пищевой промышленности Уральского региона, 2012 год

Место Место в основном рейтинге Компания Объем реализации в 2012 г., млн. руб. Темп прироста объема реализации за год, % Чистая прибыль в 2012 г., млн. руб. 1 82 Группа компаний “Комос Групп” 20994,02 19,2 736,51 2 144 «Макфа» 10658,55 14,69 1325,10 3 246 Агрофирма “Ариант” 5298,72 25,32 1412,02 4 254 Жировой комбинат 5096,80 -2,71…

Украина: рынок экологически чистых продуктов

Рада утвердила требования к экопродуктам. Эксперты: такая пища многим не по карману. В 2014 г. с прилавков магазинов могут исчезнуть большинство продуктов питания, которые производители и продавцы рекламируют как “экологически чистые”, а количество “эколавок” сократится до минимума, считают эксперты. Недавно президент подписал Закон “О производстве и обороте органической сельхозпродукции и сырья”, который начнет действовать через…