Мировой рынок: названы пищевые продукты, значительно повышающие продолжительность жизни

Эксперты назвали 12 пищевых продуктов, регулярное употребление которых способствует значительному увеличению продолжительности жизни. В ходе исследования, проведенного журналом Forbes, польза продуктов для здоровья оценивалась по таким критериям, как содержание витаминов, способность нормализовать давление, предотвращать раковые заболевания, а также болезни сердца и сосудов. В результате самыми полезными продуктами питания были признаны малина, черника и земляника. В…

Россия: на глобальном рынке ароматизаторов в 2012 году возросла доля натуральных ингредиентов

По данным исследования РБК.research “Российский рынок пищевых ингредиентов, 2012 г.”, основной тенденцией глобального рынка пищевых ингредиентов и добавок становится натурализация продукции, или рост доли полезных продуктов. Рынок искусственных ароматизаторов находится в стагнации, тогда как доля натуральных ароматизаторов выросла на 9,1%. Это связано с тем, что мировые производители продуктов питания и напитков под давлением потребителей и…

ПРОГНОЗ: большинство людей в 2050 году должно стать вегетарианцами

Чтобы прокормить себя, большинство людей в 2050 г. должны стать вегетарианцами, заявил Юаньчжэ Ли, президент Международного совета по науке, лауреат Нобелевской премии по химии. По его прогнозам, через 40 лет потребность в производстве пищи за счет роста населения вырастет на 80%. Об этом сообщает один из медицинских порталов. Эксперт убежден, что растущее население Земли сможет…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 28.03.2012 г.)

Товар Условия поставки Ед. измерения Цена Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 1150-1165 Шрот подсолнечный FOB т 165-180 Шрот подсолнечный DAF т 175-180 Пшеница, 2 класс FOB т 272-285 Пшеница, 3 класс FOB т 265-275 Пшеница фуражная, 6 класс FOB т 245-258 Мука пшеничная, в. с. FOB/DAF т 315-325 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 290-310…

Украина: справочные цены на некоторые экспортируемые сельскохозяйственные товары в апреле 2012 года, $/МТ, FOB порты Украины*

Товар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1600-1700 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**:   1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…

Мировой рынок: динамика средних цен на некоторые сельскохозяйственные товары, февраль 2012 г. (по данным «World Bank»)

  2010 г. 2011г.* 2011 г. 2012 г. ноябрь декабрь январь февраль* Пшеница, $/т              Канадская, CWRS, №1, со складов р. Св. Лаврентия, экспортная цена 312,4 439,6 407,7 393,7 381,6 379,9  Американская, HRW, №1, доставленная в порт Мексиканского залива для срочной отгрузки в течение 30 дней, экспортная цена 223,6 316,3…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 23.02.2012 г.)

Товар Условия поставки Ед. измерения Цена Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 1140-1160 Шрот подсолнечный FOB т 155-165 Шрот подсолнечный DAF т 155-167 Пшеница, 2 класс FOB т 280-295 Пшеница, 3 класс FOB т 270-280 Пшеница фуражная, 6 класс FOB т 250-265 Мука пшеничная, в. с. FOB/DAF т 300-320 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 280-305…

Украина: справочные цены на некоторые экспортируемые сельскохозяйственные товары в марте 2012 года, $/МТ, FOB порты Украины*

Товар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1600-1700 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**:   1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…