На Кубани подвели итоги работы предприятий консервной отрасли в 2012 г. и I квартале 2013 г. Замминистра регионального минсельхоза Иван Дорошев и исполнительный директор некоммерческого объединения “Союз “Консервы Кубани” Александр Несин обсудили с руководителями консервных заводов края текущие вопросы отрасли, в т.ч. связанные с обеспеченностью заводов овощами и плодами. Особое внимание было уделено переработке зеленого…
Стоимость основного набора овощей и фруктов украинцев с 18-го по 24-е мая снизилась сразу на 13,2%, после снижения на 10,1% в первой половине месяца. Таким образом, плодоовощная продукция подешевела почти на четверть, сообщает Укринформ со ссылкой на “АПК-Информ: овощи и фрукты”. “Несмотря на рост стоимости тепличного огурца на прошлой неделе, обусловленный ухудшением погодных условий и…
В Недригайловском районе Сумской области совсем скоро появится второе по счету овощехранилище. Дело в том, что дирекция овощехранилища планирует работать на экспорт, поэтому и занялась расширением. Шесть новых корпусов смогут вместить 17 тыс. т продуктов. Проектная стоимость нового овощехранилища в Недригайловском районе составляет 25 млн. грн., или 2,42 млн. евро, в нем будет шесть просторных…
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,47 1,10-1,93 Капуста 1,55 1,00-2,01 Морковь 1,90 1,30-2,50 Свекла (столовая) 1,86 1,50-2,50 Лук (репчатый) 1,29 1,00-1,73 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Госинспекция сельского хозяйства провела плановые проверки торговой сети ООО “Фоззи-Фуд” (Сильпо) и торговой сети ООО “Novus-Украина”. В ходе проверки магазинов Novus в камере хранения, вопреки правилам, отсутствовал психрометр, так же продукция не имела маркировки, что осложняло определение времени ее хранения. Овощи и плоды, которые следовало сберегать при разной температуре и влажности, хранились в одинаковых условиях.
Для минимизации потерь урожая необходимо отказываться от буртового хранения. Такое мнение высказал директор института “Плодоовощпроект” научно-практического центра НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Игорь Беляев. Бурт представляет собой простейший тип хранилища сельскохозяйственной продукции – котлован, укрытый слоями соломы и земли. Потери урожая овощей, в частности картофеля, при таком способе хранения составляют в среднем около 30%.
Импортные овощи и фрукты, которые продаются в Украине, могут быть безопаснее отечественных. Такое мнение выразила глава Всеукраинской экологической лиги Татьяна Тимочко. По ее словам, в ЕС и многих других странах действует очень жесткий контроль над производством сельскохозяйственной продукции, причем не зависимо от того, куда она поставляется – на экспорт или на внутренний рынок.
Заместитель министра сельскохозяйственного джихада по вопросам производства растительной продукции Насер Таваколи сообщил, что с учетом имеющихся в Иране возможностей страна не испытывает нехватки садоводческой и земледельческой продукции и, если есть какие-то проблемы с доставкой этой продукции на потребительский рынок, то их следует устранить.