Украина: глава совета директоров Союза молочных предприятий – о проблемах с экспортом молочной продукции

О том, как решить проблемы с экспортом украинской молочной продукции, стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке, в том числе ценовую, обеспечить украинцев качественными продуктами в эксклюзивном интервью УНИАН рассказал глава совета директоров Союза молочных предприятий Украины, член наблюдательного совета группы компаний “Терра Фуд” Вадим Чагаровский.

Украина: пастеризованное и ультрапастеризованное молоко, 2014 год

В последнее время люди все чаще задаются вопросом, какое же молоко можно смело покупать и есть ли в Украине продукты питания действительно европейского качества. Чтобы ответить на этот вопрос, Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз “Тест” проверил 6 популярных марок молока, три из которых – молоко пастеризованное (“Добряна”, “Простоквашино” и “Слов’яночка”) и еще три – ультрапастеризованное…

Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 26.03.2014 г.)

Товар Цена Западная Европа   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4300-4600 Сухое цельное молоко (26%) 4925-5250 Сухая сыворотка 1300-1500 Масло блочное (82,5%) 4675-5150 Сыры твердые жирные (45-50%) 4869-5147 Океания   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4700-5250 Сухое цельное молоко (26%) 4600-5250 Масло блочное (82,5%) 4500-5050 Сыры твердые жирные (45-50%) 4900-5300 США   Казеин кислотный 11023-11905 Источник: AMSUSDA,…

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 26.03.2014 г.)

Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 42000-46000 Сухое цельное молоко 47000-50000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 48500-50500 Сыры твердые жирные (45-50%) 60000-62000 Казеин технический 90000-95000 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 25.03.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 6,29 7,06 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 51,6 55,02 Творогкисломол. до 9% 29,07 30,94 Сметана 20% 19,61 19,97 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Мировой рынок: цены на молокопродукты, СПОТ, $/т (на 28.02.2014 г.)

Товар Цена Западная Европа   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4450-4725 Сухое цельное молоко (26%) 4950-5300 Сухая сыворотка 1325-1550 Масло блочное (82,5%) 4675-5175 Сыры твердые жирные (45-50%) 5016-5154 Океания   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4700-5250 Сухое цельное молоко (26%) 4900-5300 Масло блочное (82,5%) 4400-5050 Сыры твердые жирные (45-50%) 4900-5500 США   Казеин кислотный 11023-11905 Источник: AMSUSDA,…

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 28.02.2014 г.)

Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 46000-48000 Сухое цельное молоко 48000-50000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 49500-51500 Сыры твердые жирные (45-50%) 61000-63000 Казеин технический 81000-87000 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)