Об этом в рамках экспортного форума “Беларусь молочная” рассказал Алексей Мелещеня, директор РУП “Институт мясо-молочной промышленности”. “Цель молочной промышленности страны на сегодня – улучшать качество молока”, – отметил он.
Российская компания “Текнопак” предлагает белорусским производителям молочной продукции внедрить технологию, позволяющую экспортировать молоко и молочную продукцию на самые отдаленные рынки. Об этом сообщил председатель совета директоров ООО “Текнопак” Василий Гроголь, который принимает участие в экспортном форуме “Беларусь молочная” в Минске.
Россия разрешила поставки молока 11 бразильским предприятиям под гарантии ветслужбы этой страны. В свою очередь Бразилия приняла условия России по поставкам российского зерна и гарантии Россельхознадзора в отношении российских компаний, заинтересованных в экспорте рыбной продукции в Бразилию.
Украина вплотную подошла к вопросу существенной переориентации молочной отрасли, ведь несогласованность действий участников рынка часто приводит к ситуации, когда себестоимость молока превышает его розничную цену. Среди других проблем, которые ставят на колени отечественный молочный рынок, также: сокращение сырьевой базы, низкий уровень покупательной способности, задолженность торговых сетей перед товаропроизводителями, ограниченность экспортных возможностей молокоперерабатывающих предприятий.
Во всех странах-членах Евросоюза будут введены новые нормы маркировки и упаковки. Председатель производителей молочных товаров Дорин Кожокару сообщил, что недавние решения, принятые европейскими властями, могут негативно отразиться на состоянии молочной промышленности страны. Дело в том, что по новым общеевропейским нормам, во всех странах-членах Евросоюза будут введены новые нормы маркировки и упаковки товаров молочной промышленности.
Стимулирование кооперации сельскохозяйственных производителей сейчас является единственным стратегическим выходом из сложившейся ситуации на украинском рынке молока. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Алексей Павленко, передает пресс-служба Минагропрода.
Ситуация на рынке сухого молока сильно зависит от тенденций мирового рынка, ведь львиная доля производимого товара подлежит экспорту. Западные трейдеры пока готовы покупать украинское сухое молоко лишь по очень низким ценам. Поэтому большинство производителей либо работает на склад, либо пытается реализовать товар в страны СНГ, где цены выше.
Эксперты молочной отрасли из 45 стран мира собрались в немецком городе Киль в рамках Молочной конференции IFCN, чтобы обсудить ситуацию на мировом рынке молока, перспективы производства молока и ценовые прогнозы. Самой обсуждаемой темой на рынке сегодня является рекордно низкая цена на молоко. В своей приветственной речи генеральный директор IFCN Торстен Хемме заявил, что мировая цена…