Согласно сообщениям специалистов, на польском рынке предложение баклажанов постепенно сокращается, а цены на продукцию динамично ползут вверх. Из-за снижения среднесуточных температур созревание теплолюбивых овощей замедлилось, в связи с чем производители предлагают к продаже меньшие объемы товара.
Повышенное содержание нитратов в баклажанах, дынях и редиске обнаружили санврачи на рынке в Астане. “На сегодняшний день мы провели исследование 440 проб овощной продукции. Из них, в 16 пробах выявили повышение содержания нитратов – это баклажаны, это в одной пробе дыни, редиска и лук. Данная продукция была снята с реализации и не допущена на прилавки…
В стране стартовал сезон сбора баклажанов. Но местным потребителям доступна лишь малая доля продукции, так как большинство фермеров, опасаясь трудностей с реализацией в самой Польше и слишком низких закупочных цен, отправляют овощи на внешние рынки.
Согласно заявлениям экспертов, в Польше начался сбор урожая баклажанов. На оптовые рынки страны польские баклажаны пока практически не поступают. Производители в своем большинстве решили повременить с выборкой, опасаясь трудностей со сбытом продукции, которые могут возникнуть ввиду присутствия в продаже более дешевых импортных баклажанов.
