Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 23.08.2012 г.)

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 3087-5511 Свинина, полутуши 1948-2605 Бразилия   Говядина, полутуши 2735-3295 Свинина, полутуши 2400 Курятина, тушки 1750 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Подробнее

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот и птицу, $/т (на 23.08.2012 г.)

Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия)     Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 472,29 Форвард Куры 1245 Форвард Северная Америка (Канада)     Быки на убой, вес 454-544 кг 2365-2499 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2315-2465 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1461-1772 Форвард Быки на откорм, вес 363-408…

Подробнее

ПРОГНОЗ: эксперты ожидают в 2013 году на мировом рынке дефицит свинины

Свиноводы во всем мире предупреждают о возможном дефиците бекона и свинины в следующем году, потому что корма для свиней становятся все менее доступными из-за плохого урожая и неблагоприятной погоды. Правительства разных стран выражают все большую обеспокоенность по этому поводу, пишет meatinfo.

Россия: рынок колбасных изделий, 2012 год

Только после окончания всех процедур по вступлению в ВТО российские мясопереработчики узнали правду об условиях, которые предусмотрены для их отрасли, и были неприятно удивлены. Последние 15 лет отрасль была хорошо защищена: пошлина составляла 25% стоимости продукта, но не менее 0,40 евро/кг. В результате импортная колбаса в среднем была дороже российской на 20-30%.

Россия: динамика на рынке мяса птицы

В сельхозорганизациях, которым принадлежат более 75% от общей численности голов птицы в РФ, к 1 августа численность голов составила 383,9 млн. штук, что на 9% выше прошлогоднего аналогичного показателя.