Украина: “Агромарс” поддерживает введение стандарта содержания влаги в курятине на уровне 4%

Крупный производитель курятины компания “Агромарс” (ТМ “Гавриловские курчата”) поддерживает введение нормы максимального содержания влаги в охлажденном мясе птицы на уровне 4%. Об этом сообщил во время пресс-конференции директор ООО “Агромарс” Алексей Марченко. “Мы считаем, что норма, которую предлагают разработчики украинского стандарта – не больше 4% (содержания влаги в мясе), является на сегодняшний день нормальной и…

Подробнее

Украина в 2013 году может увеличить производство мяса птицы

Производство мяса птицы в Украине в текущем году может возрасти на 14% по сравнению с 2012 г. Об этом заявил председатель совета директоров ассоциации “Союз птицеводов Украины” Александр Бакуменко. Он отметил, что в 2012 г. страна произвела почти 1,07 млн. т мяса птицы, что на 7% больше, чем в 2011 г. Экспорт мяса птицы из…

Подробнее

ПРОГНОЗ: в 2012-2016 годах в мире ожидается рост объема продаж мороженой рыбы

По данным “Анализа мирового рынка мороженой рыбы”, подготовленного BusinesStat в 2012 г., продажи мороженой рыбы в мире в 2007-2011 гг. ежегодно росли и в 2011 г. достигли 30,0 млн т. Мировыми лидерами по объему реализованной продукции за пять лет стали Китай, Россия и Япония, доля которых превысила 50% общемировых продаж. По количеству проданного продукта на…

Подробнее

США: McDonald’s заплатит мусульманам $700 тыс.

Руководство сети ресторанов быстрого питания McDonald’s согласилось заплатить штраф в $700 тыс. членам мусульманского сообщества Детройта. Корпорацию McDonald’s обвинили в том, что в ее рекламных объявлениях содержится ложная информация о том, что продукты якобы приготовлены в соответствии с мусульманскими правилами. Иск к корпорации в сентябре 2011 г. подал житель города Дирборн-Хайтс штата Мичиган Ахмед Ахмед.…

Подробнее

Германия: FАО и МСХ призывают больше инвестировать в сельское хозяйство

Министр сельского хозяйства Германии на прошлой неделе призвал мировую общественность относиться с большим пониманием к вопросу искоренения голода. Министр сельского хозяйства Германии вместе с главой Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FАО) призвали к значительному увеличению инвестиций в сельское хозяйство. Это нужно для того, чтобы искоренить голод и прокормить растущее население планеты.