ПРОГНОЗ: мировое производство пшеницы в сезоне 2013-14 МГ достигнет 683,1 млн. т

Международный Совет по Зерну повысил прогноз мирового производства пшеницы на 2013-14 МГ на 1 млн. т – до 683,1 млн. т. В апреле оценка экспертов была на 3,2 млн. т ниже текущей. Это на 4% превышает показатель 2012-13 МГ (655,1 млн. т).

Украина: Азаров поручит проверить перепрофилирование хлебозаводов

Премьер Николай Азаров поручит проверить перепрофилирование хлебозаводов. Об этом он сообщил, посещая ООО “Украинско-словенское совместное предприятие “Киевский областной хлебопекарный комплекс”. “Речь не идет о предприятиях, которые не имеют социального значения. А хлебозаводы – это предприятия социальной значимости, и здесь государственные органы и власти на местах должны использовать свои полномочия. И поэтому мы очень внимательно посмотрим,…

Подробнее

СНГ: Таможенный союз переходит на свой сахар

Россия, Беларусь и Казахстан договорились о проведении согласованной политики в сфере производства, переработки и сбыта сахарного сырья и собственно сахара. Уже в этом году – впервые за весь постсоветский период спрос на сахар будет полностью обеспечен за счет внутреннего производства. Что позволит сдерживать сбытовые цены в странах ТС и резко сократить импорт тростникового сырца.

Россия: в Приморско-Ахтарском Районе Краснодарского края заработал рыбный инкубатор

“В Бейсугском хозяйстве икру получают по специальной технологии. Рыбе делают инъекцию, а затем выуживают будущее потомство. Икринки помещают в инкубатор. Это позволяет вырастить в разы больше мальков, чем в естественной среде”, – сообщили в краевом Минсельхозе.

США: пиво из личинок пчел

Лаборатория Nordic Food Lab известна своими исследованиями насекомых, бактерий и дрожжей. Теперь научно-исследовательская группа в сотрудничестве с Carlsberg Brewery планирует запустить линию кустарного пива из весьма редких ингредиентов – личинок пчел.