Россия: доля импортной соковой продукции снижается

По расчетам аналитиков, в 2012 г. доля импортной готовой продукции (упакованных соков, предназначенных непосредственно для продажи), не включая концентраты для российского производства соков и нектаров, не достигла даже 1%. При этом стоит отметить, что Россией для производства соков и нектаров импортируется до 85% концентратов.

ПРОГНОЗ: “Укрсахар” прогнозирует урожай сахсвеклы 10-11,5 млн. т в 2013 году

Национальная ассоциация сахаропроизводителей “Укрсахар” прогнозирует урожай сахарной свеклы в 2013 г. на уровне 10-11,5 млн. т.  Об этом сообщил заместитель председателя правления ассоциации Вячеслав Котков. “Сейчас ввиду плохих погодных условий свекла слабо набирает сахар.. Но урожай в этом году ожидается на уровне 10-11 и даже 11,5 млн. т. Производство сахара – 1,2-1,3 млн. т”, –…

Подробнее

Италия: теперь пиво можно будет намазать на хлеб

Итальянский пивовар Emanuela Laurenzi и итальянский шоколатье Pietro Napoleone объединились вместе, чтобы изобрести пиво, которое можно будет намазать на хлеб, подобно шоколадной пасте. Производители разработали способ, позволяющий сгустить пиво в сливочную однородную консистенцию.

Япония: вырастили сердцевидный арбуз

Фермеру из Японии удалось вырастить арбуз в форме сердца. Подобные плоды могут стать популярным подарком для влюбленных. По словам соседа фермера, попробовавшего сердцевидную ягоду, арбуз отличается хрустящей консистенцией, сладким соком и приятным послевкусием.

Латвия: урожай картофеля в 2013 году – 570 тыс. т

Урожай картофеля в 2013 г. составит около 570 тыс. т, сообщает LETA/Nozare.lv со ссылкой на Министерство земледелия. Урожайность сохранилась на уровне 2012 г. – 190 центнеров с гектара. В этом году площадь картофельных полей составила 30 тыс. гектаров, что немного больше предыдущего года.