Россия: фальсификат на рынке молочных продуктов составил более 4 млн. т
Председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко считает проблему фальсификации молочной продукции одной из самых серьезных на сегодняшний день. Образовавшийся в последнее время дефицит молока покрывается импортом, а также, частично, фальсификатом – молочной продукцией, произведенной с использованием растительных жиров.