Украина: значительные колебания курса национальной валюты могут негативно отразиться на фермерах

Любые значительные колебания курса национальной валюты и экономическая нестабильность отражаются негативно, в первую очередь, на фермерах. Об этом в эксклюзивном комментарии ИА “АПК-Информ” сообщил председатель правления “Креатив Групп” Юрий Давыдов.


Мировой рынок: снижение мирового производства кукурузы в 2013/14 МГ затронуло и Россию

Согласно обновленному прогнозу аналитиков USDA, объем производства кукурузы в мире в сезоне-2013/14 составит 966,63 млн. т, что на 290 тыс. т ниже предыдущей оценки экспертов, однако значительно превышает прошлогодний результат (862,85 млн. т).

Украина к 7 февраля 2014 года экспортировала более 22 млн. т зерна

Украина с начала текущего маркетингового года (МГ, июль 2013-июнь 2014) и по состоянию на 7 февраля экспортировала более 22 млн. т зерновых культур, что на 5,5 млн. т больше, чем за аналогичный период прошлого МГ, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.

США: новая технология пастеризации соков позволяет экономить энергию без потери качества продукта

Tetra Pak представляет новую энергосберегающую технологию пастеризации сока, которая позволяет сократить потребление энергии до 20%, обеспечивая заказчику компании как экономические, так и экологические преимущества. Данное решение, которое подходит для соков с повышенной кислотностью, увеличивает эффективность производства за счет снижения температуры второго этапа пастеризации с 95°C до 80°C без потери качества готового продукта.