США: в Калифорнии ожидают рост производства чернослива

В текущем сезоне производство чернослива в американском штате Калифорния превысит результаты прошлого года. Об этом сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на прогнозы министерства сельского хозяйства США (USDA).

Индия является мировым лидером по производству манго

Индия занимает лидирующие позиции в мире по объемам производства манго, сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. По данным экспертов, ежегодно в Индии валовой сбор манго достигает около 15 млн. т, и на долю этой страны приходится около 38% мирового производства указанных фруктов.


Италия: производители винограда не питают особых иллюзий относительно нового сезона

Производители столового винограда Италии не питают иллюзий относительно нового сезона, сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. По словам Альфио Мессина (Alfio Messina), представителя одного из местных хозяйств, погодные и экономические проблемы в этом сезоне негативно сказались как на качестве продукции, так и на ценах на виноград.

Россия: Астраханская консервная компания ввела отделение шоковой глубокой заморозки овощей

Заместитель председателя правительства Астраханской области – министр экономического развития Элина Полянская посетила Астраханскую консервную компанию, где ей были продемонстрированы новые направления в переработке овощной продукции, сообщается на сайте министерства экономического развития Астраханской области.

Россия: новосибирские химики разработали новую технологию хранения овощей

Безвредный для человека препарат, опрыскивание которым увеличивает время хранения овощей, научились получать из коры облепихи ученые Института химии твердого тела и механохимии (ИТТХМ) Сибирского отделения РАН, сообщил младший научный сотрудник института Игорь Ломовский.