Великобритания: подешевели груши сорта Дойни ду Комис (Doyenne du Comice)

По данным Департамента окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании, предложения качественных груш сорта Дойни ду Комис (Doyenne Du Comice) поступают сейчас в пределах 0,3-0,33 евро/кг, что в среднем на 7% дешевле, чем в начале минувшей недели.

Великобритания: дорожает яблоко сорта Пармен Ворчестер (Worcester Pearmain)

В Великобритании в настоящее время отмечается повышение цен на яблоко сорта Пармен Ворчестер (Worcester Pearmain). Об этом свидетельствуют данные Департамента окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании.

Великобритания: за 2013 год цены на зерно упали на четверть

В декабре 2013 г. средняя цена реализации зерна британскими сельхозпроизводителями снизилась на 25% по сравнению с декабрем 2012 г. Об этом говорится в докладе, опубликованном министерством окружающей среды, продовольствия и аграрных проблем Великобритании (DEFRA).

Великобритания: дорожает яблоко сорта Эгремонт Рассет (Egremont Russet)

Согласно данным Департамента окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании, в настоящее время отпускные цены на яблоки сорта Эгремонт Рассет (Egremont Russet) озвучиваются на британском рынке в пределах 0,26-0,38 евро/кг, что в среднем на 10% дороже, чем в начале минувшей недели.

Великобритания: дорожают груши

В настоящее время на британском рынке отмечается повышение цен на груши. Об этом свидетельствуют данные Департамента окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании. По мнению экспертов, подорожание является следствием сокращения предложений данной продукции как отечественного, так и импортного производства.

Великобритания: англичане собираются выращивать овощи в бомбоубежище

Бизнесмены Ричард Балларф и Стивен Дринг, основатели компании Zero Carbon Food, взяли в аренду большое заброшенное бомбоубежище времён Второй Мировой войны под Лондоном, чтобы выращивать овощи и зелень при помощи гидропоники.

Великобритания: улитки – новый тренд британской кухни

В этом году в высокой кухне Великобритании наметился новый тренд – мясо и икра улиток. Спрос на эти продукты настолько велик, что в графстве Букингемшир появилась крупная улиточная ферма Aylesbury Escargot.

Великобритания: выведены фиолетовые помидоры с высоким содержанием антиоксидантов

Британские учёные вывели новый сорт помидоров фиолетового цвета с повышенным содержанием антиоксидантов. По словам селекционеров, плоды этого сорта обладают противовоспалительными свойствами и могут использоваться для борьбы с онкологическими заболеваниями.