Узбекистан наладил экспорт дынь в страны ЕС по американской технологии

Специалисты узбекской ассоциации “Узулгуржисавдоинвест” по итогам визита в Калифорнийский институт сельскохозяйственных технологий (California Agricultural Technology Institute) и непосредственного знакомства с опытом американских агропромышленных фирм разработали проект по организации экспорта ранних бахчевых культур в Кашкадарьинской области.

Узбекистан: ежегодно выращивают 1,4 млн. т винограда

В Национальном пресс-центре Узбекистана прошла пресс-конференция, посвященная работе, проводимой компанией “Узвиносаноат-холдинг” по развитию виноградарства, модернизации перерабатывающих предприятий и укреплению сырьевой базы. На мероприятии отмечалось, что в настоящее время в стране выращивается более 40 видов винограда. Действующими почти 9 тыс. фермерскими хозяйствами каждый год выращивается около 1,4 млн. т винограда.

Узбекистан: разработали технологию инновационной сушки фруктов

Внедрение прогрессивных инновационных технологий в производство сухофруктов позволяет улучшить качество конечного продукта и сохранить в нем все полезные вещества. Ташкентский государственный аграрный университет (ТашГАУ) разработал такие технологии с применением интенсивного электромагнитного поля сверхвысоких частот – СВЧ-облучения. С их помощью можно решить актуальные задачи многих направлений производства – сушения рыбы, мяса, зерна, фруктов и овощей. Этот…

Узбекистан: за 22 года производство зерновых увеличилось

На открытии Международной конференции “О важнейших резервах реализации продовольственной программы в Узбекистане” с приветственной речью выступил Президент Узбекистана Ислам Каримов. Как отметил Президент Узбекистана, в результате проведения кардинальных реформ в сельском хозяйстве за годы независимого развития, то есть за истекшие 22 года, производство зерновых увеличилось с 1 млн. т до 7,8 млн. т, превратив нашу…

ПРОГНОЗ: к 2020 году Узбекистан увеличит производство плодоовощной продукции

Президент Узбекистана Ислам Каримов выступая с речью на открытии Международной конференции “О важнейших резервах реализации продовольственной программы в Узбекистане”, отметил, что на сегодняшний день Узбекистан является экспортером продовольственной, в первую очередь плодоовощной, продукции на $5 млрд., причем за последние три года объем экспортируемой сельскохозяйственной продукции вырос более чем в 3 раза.

Узбекистан: селекционерами создано 175 новых сортов плодово-ягодных культур и винограда

На открытии Международной конференции “О важнейших резервах реализации продовольственной программы в Узбекистане” Президент Узбекистана Ислам Каримов выступил с приветственной речью. Ислам Каримов отметил, что по данным экспертов, выращенные в наших условиях фрукты и овощи существенно превосходят аналогичную продукцию из других регионов по таким основным потребительским характеристикам, как содержание природных сахаров, амино- и органических кислот, важнейших…

Узбекистан: имеется более 1300 овощехранилищ мощностью 630 тыс. т

Президент Узбекистана Ислам Каримов выступая с речью на открытии Международной конференции “О важнейших резервах реализации продовольственной программы в Узбекистане”, отметил, что значительная часть выращиваемой плодоовощной продукции используется потребителями не в свежем, а в консервированном, переработанном или сушеном виде, когда продукты теряют свои потребительские качества, вкусовые и полезные с медицинской точки зрения свойства.

Узбекистан: за последние 5 лет увеличилась площадь садов и виноградников

В Узбекистане в 2010-2014 гг. площадь садов увеличилась на 18,8 тыс. га, виноградников – на 2,8 тыс. га. В итоге сегодня в стране насчитывается более 253 тыс. га фруктовых садов и свыше 136 тыс. га виноградников.