ПРОГНОЗ: товарооборот замороженных продуктов в мире будет ежегодно увеличиваться

Специалисты утверждают, что за замороженными продуктами – будущее. Исследования показали, что товарооборот замороженных продуктов будет ежегодно увеличиваться на 3,6% вплоть до 2015 г. Однако возможности для роста различаются в зависимости от региона. Главные потребители замороженных продуктов в мире – американцы. Здесь их потребление на душу населения составляет почти 52 кг. Также хорошие перспективы в Восточной…

ПРОГНОЗ: в 2013 году в мире выпьют 2 млрд. гектолитров пива

Мировой объем потребления пива может вырасти к 2013 г. на 7,5% до 2 млрд. гектолитров (200 млн. Куб. м) с 1,860 млрд. гектолитров по итогам 2010 г. Об этом сообщил представитель Canadean, ведущего британского исследовательского агентства по рынку алкогольных и безалкогольных напитков. Как передает «Прайм», прогнозируемый рост до 2 млрд. гектолитров к 2013 г., по…

Мировой рынок пива, 2010 год (№21-2011)

Сразу два украинских предприятия сейчас находятся в стадии переговоров на поставки пива в Китай. Тогда как дома ситуация ухудшается. В сентябре украинские пивоваренные заводы уменьшили производство на 27,9% до 23,3 млн. дал по сравнению с августом. В январе-сентябре по сравнению с январем-сентябрем 2010 г. сократили производство на 2,3% – до 244,43 млн. дал. В то…

Мировой рынок: производство говядины сократилось

Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка говядины, проведенного компанией Global Reach Consulting (GRC), поголовье крупного рогатого скота в мире на конец 2010 г. насчитывало более 1006 млн. голов. Доля мясного стада в общей структуре поголовья КРС по итогам года составила около 20%. Данный показатель в мире за последние несколько лет имеет тенденцию к…

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 30.09.2011 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 507,27/ноябрь 2011 г. Виннипегская товарная биржа 517,92/январь 2012 г. 526,83/март 2012 г. 532,06/май 2012 г. Рапс 579,96/ноябрь 2011 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 559,23/февраль 2012 г. 547,67/май 2012 г. 526,25/август 2012 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое…

Мировой рынок кофе-капсул (№20-2011)

Темп роста продаж рекламируемых актером Джорджу Клуни кофе-капсул Nespresso, согласно прогнозам, может снизиться во Франции на 20%. Покупатели предпочитают более дешевые аналоги, пишет Bloomberg. В последнее время все больше потребителей предпочитают покупать не кофе-капсулы Nespresso, а более дешевые аналоги в супермаркете. Это позволяет им сэкономить деньги и время, которое ранее они тратили на походы в…

Мировой рынок пшеницы

Очередной египетский пшеничный тендер с поставкой с 21 ноября по 9 декабря, несмотря на снижение цены предложения на французское зерно, почти полностью выиграла Россия, которой досталась также “львиная доля” предыдущих тендеров, небольшую часть которых смогли выиграть Казахстан и Румыния. Похоже, что не только египетские, но и многие другие импортеры в последнее время стали воздерживаться от…

Мировой рынок сахара

Если еще в июне торговый дом “Czarnikow” прогнозировал на 2011/12 г. излишек мировых ресурсов сахара в 10,3 млн. т, то в средине сентября оценка была снижена практически вдвое – до 5,3 млн. Причиной корректировки стало ухудшение перспектив урожая сахарного тростника в центрально-южном регионе Бразилии – с первоначальных 575 млн. т его оценка была понижена до…