Мировой рынок: потребление 17 видов масел и жиров

С середины 80-х годов прошлого века численность населения земного шара увеличилась приблизительно на 45%, преодолев семимиллиардную отметку. Глобальному сельскому хозяйству приходится решать все более сложные задачи на пути к удовлетворению растущих потребностей в продовольствии, в то время как промышленное использование сельскохозяйственного сырья также неуклонно увеличивается. Темпы роста населения замедлились с 1,7% в 80-е до 1,1-1,2%…

Мировой и российский рынки молока в 2010-2011 годах

Мировое производство молока и молочных продуктов повышается с каждым годом, однако достаточно медленными темпами. Основными факторами, сдерживающими рост выпуска, являются ограниченная сырьевая база, нестабильность экономической ситуации, неблагоприятные погодные условия, наблюдавшиеся во многих странах в последние несколько лет. По данным аналитика департамента бизнес-планирования и маркетинговых исследований “Unipack.Ru”, в среднем мировое производство повышается на 1-3% в год.…

Мировой рынок масличной продукции в октябре 2011 года

На протяжении последней недели октября внимание аналитиков было приковано к попыткам европейских лидеров найти выход из долгового кризиса. После не увенчавшейся успехом встречи 26 октября цены на фьючерсных рынках сельскохозяйственных товаров понизились, однако уже на следующий день, после оглашения информации о достигнутых договоренностях, последовал дружный рост цен на зерно, маслосемена и продукты их переработки; повысились…

Мировой рынок кукурузы в октябре 2011 года

Вслед за спекулятивным сентябрьским ростом цен на кукурузу на Чикагской товарной бирже почти на 25% на фоне страхов по поводу ухудшения макроэкономической ситуации в мире, в начале октября наметилась тенденция к стабилизации ситуации. Если в сентябре, в период ажиотажа, цены на кукурузу доходили до $7,9/буш., то в начале следующего месяца они опустились ниже $6/буш. Этому…

Мировой рынок кормового зерна в 2011 году

Увеличение масштабов использования кукурузы для получения этанола ведет к изменению структуры кормового потребления зерна в мире, поэтому важным фактором, который необходимо принимать во внимание при прогнозировании средне- и долгосрочной динамики зерновых цен, является степень переключения изготовителей комбикормов и животноводов с кукурузы на пшеницу и обратно. В текущем сезоне, например, напряженность с ресурсами кукурузы оказала существенную…

Мировой рынок: цены на чай, $/т (на 25.01.2012 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Чай, различного происхождения, сорт «Best BP1» Кенийский чайный аукцион 2980 Чай, различного происхождения, сорт «Best PF1» Кенийский чайный аукцион 3470 Чай, различного происхождения, сорт «Best P Dust» Кенийский чайный аукцион 3610 Чай, различного происхождения, сорт «Best Dust 1» Кенийский чайный аукцион 3560 Чай, различного происхождения, сорт «Good BP1» Кенийский чайный аукцион 2800 Чай, различного происхождения, сорт «Good BF1»…

Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 25.01.2012 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, СПОТ 5012 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, СПОТ 2136 Какао-бобы пр-ва Ганы Ex-dock США, СПОТ 2634 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, СПОТ 2437 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, СПОТ 2553 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Мировой рынок кофе в 2010-2012 годах

В IV квартале 2011 г. Министерство сельского хозяйства США (“USDA”) снизило прогноз мирового производства кофе в 2011/12 г. на 1,2 млн. меш. (по 60 кг) по сравнению с прогнозом, сделанным в конце II квартала. Оценка производства кофе в Колумбии в 2011/12 г. была уменьшена на 2 млн. меш., прежде всего, из-за неблагоприятных погодных условий. Производство…