Руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Татьяна Гетьман считает, что на сегодняшний день в списке стран, активно наращивающих производство яблок, числятся только развивающиеся страны. Gо данным эксперта, наиболее стремительно за последние 10 лет выросло производство данной продукции в Индии, Украине, Бразилии, Китае, Узбекистане, Мексике и ЮАР.
В мире существует немало людей, страдающих аллергией на вино. Содержащиеся в нем сульфиты могут вызывать такие симптомы как зуд, расстройство кишечника и тахикардию. Однако сульфиты необходимы для сохранения свежести вина и защищают его от бактерий. Аллергикам достаточно выпить стакан такого напитка и чтобы спровоцировать появление насморка, и прочих симптомов непереносимости.
Международная организация по сахару (МОС) прогнозирует рекордное производство сахара в сезоне 2012/2013 гг. Согласно документам МОС, мировое производство сахара достигнет нового рекорда – 180,4 млн. т, что на 3,2% больше, чем в прошлом сезоне, и на 2,8 млн. т выше предыдущего прогноза, сделанного в ноябре 2012 г.
Угри – это общая проблема не только для подростков, но и для взрослых и пожилых людей. Такие дефекты кожи могут создать дискомфорт и привести к низкой самооценке и к депрессии. В течение многих лет выяснялось, что может повысить риск развития акне, и может ли этому способствовать пища. Наконец-то тайна раскрыта: доказано, что определенные продукты действительно…
Несмотря на рост производства водки в России в 2012 г., брендам не удалось подняться в рейтинге крупнейших производителей крепкого алкоголя, подготовленном американским журналом Impact. Лидер российского рынка “Зеленая марка” (CEDC) второй год подряд теряет покупательский интерес. Только кризис, поразивший ближайших преследователей из Украины, позволил российскому бренду удержаться на третьем месте в водочной категории.
Перспективы роста цен на мировом рынке молокопродуктов в 2013 г. продолжают оставаться весьма реальными. А основной причиной такой тенденции, как прежде и ожидалось, будет сокращение темпов роста производства. Подтверждает такую тенденцию и наводнение в Австралии, что нанесло огромный ущерб молочной отрасли. По словам участников рынка, в стране некоторые регионы пострадали не только от заболачивания местности,…
Крупнейший в мире производитель продуктов питания Nestle вынужден отозвать часть своей продукции из магазинов Италии, Франции и Испании в связи с тем, что в них была обнаружена конина. Об этом сообщается в официальном заявлении компании. Отзыву подлежат равиоли с говядиной Buitoni, тортеллини с говядиной, а также лазанья а la Bolognaise Gourmandes. Именно в этих продуктах…
Согласно выводам экспертов отраслевого агентства International Wine and Spirit Research (IWSR), в ближайшие годы во всем мире будет наблюдаться снижение объемов потребления алкогольных напитков. Исключением из этого правила являются только Россия и Китай – в этих странах потребление алкоголя будет только расти, причем, возможно, до рекордных величин.