ПРОГНОЗ: к 2017 году мировое производство сыра вырастет на 1,5 млн. т

Ведущими регионами-производителями сыров к 2017 г. будут США и Европа. По данным компании Gira, представленным консультантом Вероник Агуера в рамках II Летнего Молочного Саммита, мировое производство сыров к 2017 г. вырастет на 1,5 млн. т по сравнению с показателями 2012 г. На сегодняшний день, согласно данным IDF, в мире производится порядка 20 млн. т сыров.…

Мировой рынок: мясной спор между Канадой и США принял новый оборот

Канадские животноводы заявляют, что новые требования к маркировке мясной продукции, введенные США, негативно повлияли на канадский мясной экспорт. Представители канадского мясного сектора уже обратились по этому поводу в суд, и их дело связано с одним из самых заветных принципов Америки – обеспечением свободы слова. Открытая галерея в суде была заполнена, так как около 200 человек…

Мировой рынок: котировки украинских агрохолдингов на биржах начали рекордно расти

Акции украинских агрохолдингов на мировых биржах начали рекордно расти. Об этом свидетельствуют данные о котировках, опубликованные изданием “УкрАгроКонсалт”.

Мировой рынок: в 2014/15 МГ США уступят место крупнейшего экспортера пшеницы

D сезоне 2014/15 годов, впервые за последние десятилетия США, по всей видимости, утратят позицию крупнейшего в мире экспортера пшеницы, уступив его Европейскому Союзу. Это обусловлено суровой засухой в американских прериях, которая нанесла заметный ущерб перспективам американского урожая озимой пшеницы в грядущем сезоне, а соответственно, и экспортному потенциалу зерновой.

Мировой рынок меда – 5

К примеру, в 2012 г. из всего объема экспорта меда из ЕС (130,6 тыс. т) на внутреннюю торговлю пришлось почти 90% (116,3 тыс. т). Подобная картина наблюдалась на протяжении 2000-2012 гг., причем в некоторые годы доля внутренней торговли превышала 90%.

Мировой рынок генномодифицированных организмов (ГМО)

“Чужеродные ДНК проникают в ткани и превращают нас в мутантов”, “ГМО – оружие геноцида русского народа”, “От ГМО дохнут мыши, люди и свиньи” – подобные суеверия активно обсуждаются в последнее время и в интернете, и в СМИ. Человеку, освоившему школьную программу по биологии и химии, сложно понять страхи перед ГМО. Позволим себе напомнить азы.