Латвия: предлагают присвоить копчёностям статус национального продукта

Предстоящей осенью вступит в силу новое требование Еврокомиссии – содержание бензопирена в продуктах питания должно снизиться с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это серьезно ударит по производителям копчёных изделий. В связи с этим, местные крестьяне предложили присвоить латвийским копчёностям статус национального продукта.

Латвия: 90% говядины – контрабанда

Почти 90% говядины, которая продается в магазинах и на рынках в Латвии, не имеет ясного происхождения и является контрабандным товаром, заявил совладелец крестьянского хозяйства “Valti” и руководитель Общества разведения крупного рогатого скота Рихард Валтенбергс. “В супермаркетах и на некоторых рынках полно говядины, но я знаю лишь несколько хозяйств, которые поставляют магазинам мясо, поэтому возникает вопрос…

Латвия: откроют 20 новых фермерских хозяйств со специализацией на выращивании трюфелей

По информации латвийского портала Nozare.lv, ссылающегося на Антру Балоде, Главу проекта “Исследование трюфелей и создание сети сотрудничества университетов и фермерских хозяйств”, входящего в программу латвийско-литовского приграничного сотрудничества, уже в будущем году в стране будут созданы 20 трюфельных садов.

Латвия: производители больше не смогут добавлять сахар во фруктовые соки

С 28 октября 2013 г. латвийским производителям запрещено добавлять сахар во фруктовые и овощные соки. Это предусматривают утвержденные правительством правила о требованиях к качеству соков и схожих продуктов. Исключением будут только фруктовые нектары и облепиховый сок, в которые разрешено добавлять до 140 г сахара на литр сока. Продавать такие соки можно будет только на латвийском…

Латвия: урожай картофеля в 2013 году – 570 тыс. т

Урожай картофеля в 2013 г. составит около 570 тыс. т, сообщает LETA/Nozare.lv со ссылкой на Министерство земледелия. Урожайность сохранилась на уровне 2012 г. – 190 центнеров с гектара. В этом году площадь картофельных полей составила 30 тыс. гектаров, что немного больше предыдущего года.

Латвия: в Риге открылся первый магазин оптово-розничной торговли белорусскими продуктами

Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Латвии Александр Герасименко принял участие в торжественном открытии в Риге первого магазина оптово-розничной торговли продукцией белорусской пищевой отрасли. Об этом сообщили в пресс-службе белорусского внешнеполитического ведомства.

Латвия: разработан проект защиты рынка от генно-модифицированных продуктов

Латвия старается исключить возможность появления на рынке генно-модифицированных продуктов. Министерство земледелия разработало проект закона об обороте ГМО. Главные изменения связаны с определением рисков и разработкой системы контроля.