Украина: во всех областях появятся современные убойные пункты для скота

Для владельцев скота, содержащегося в личных селянских хозяйствах, запрет продавать мясо животных, убитых во дворе, а также необработанного молока и сыра может создать значительные трудности. Поэтому уже сейчас во всех областях Украины обустраиваются современные убойные пункты. А чтобы экономически стимулировать производителей, им выплачивается дотация за сданный на убой скот.

Украина: ГК “УкрАгроком” рассчитывает в 2014 году увеличить производство молока

Группа компаний “УкрАгроКом” планирует в 2014 г. увеличить производство молока на 40,2% по сравнению с 2013 г. – до 15 тыс. т. Как сообщили в пресс-службе группы, в прошлом году производство молока составило почти 10,7 тыс. т.

Украина: успехи и антирекорды молочного рынка

По оценкам аналитиков ИА “АПК-Информ”, в 2013 г. в молочном секторе Украины был достигнут прирост производства (на 3-4%) по следующим позициям: молоко обработанное жидкое (причем достигнут рекорд последних 10 лет), масло сливочное, сыры всех видов и творог. Отметим, что если первые два продукта практически полностью потребляются внутри страны, то значительная часть сыров (около 24% в…