Европа переходит на продукты на растительной основе

ЕвропаОставить комментарий

Растительные продукты становятся популярней в Европе. В изданиях «старого Света» неизменно растет количество публикаций на данную тематику. Этот тренд обусловлен тем, что все большее количество потребителей переходят на продукцию на растительной основе, полностью отказываясь от пищи животного происхождения, сообщили The DairyNews в пресс-службе Союза производителей продукции на растительной основе. На поведение потребителей, конъюнктуру спроса производители…

Украина: Создадут антикризисный штаб для решения энергетических проблем в агросекторе

УкраинаОставить комментарий

Министерство аграрной политики и продовольствия формирует департамент пищевой промышленности, занимающийся проблемами и государственной поддержкой предприятий-переработчиков в пищевой отрасли. Также создается антикризисный штаб для решения энергетических проблем в агросекторе из-за резкого роста стоимости энергоносителей. Об этом министр аграрной политики и продовольствия Роман Лещенко заявил во время собрания ко Дню работников пищевой промышленности, сообщает объединение «Союз молочных…

Прогноз: На рынке подсолнечного масла усилится конкуренция среди ключевых мировых экспортеров

МирОставить комментарий

Мировое потребление подсолнечного масла в новом сезоне 2021/ 22 по оценкам аналитиков вырастет на 9%, импорт — до 12 млн т. В основном поставки продукции увеличится на фоне ожидания рекордного урожая масличной в Черноморском регионе. Об этом сообщила аналитик масличного рынка «УкрАгроКонсалт» Светлана Купреева. «В числе ключевых потребителей традиционно остаются Индия, Китай и страны ЕС,…

Украина: Анализ грибного рынка, 2021 год

УкраинаОставить комментарий

Грибной бизнес в Украине: производство выросло на 20%. Об этом шла речь во время конференции «Дни грибоводства в Украине». Предыдущие 3 года в украинском грибном бизнесе отметились тенденцией к укрупнению хозяйств, продолжающимся переходом акцентов с производства на маркетинг, улучшением технологии и увеличением доли Фазы III компоста. COVID-19 и связанные с ним ограничения сильно повлияли на…

Миру грозит дефицит продуктов

МирОставить комментарий

Уже в ближайшем будущем мир может отказаться от потребления мяса, а говядина и свинина станут роскошью, как и шампанское. От мяса могут отказаться из-за воздействия на климат производства. В дефиците могут оказаться и другие продукты, об этом уже трубят в США и Англии. “Это (мясо) будет роскошным продуктом, который мы будем есть, когда захотим себя…

Мир: Прогнозы Rabobank по перспективами молочного рынка

МирОставить комментарий

В отчете Global Dairy Quarterly Q3 2021 Rabobank сообщает, что на сегодняшний день спрос на молочные продукты оказался устойчивым ко всем, кроме самых строгих форм изоляции, обусловленных пандемией. Регионально сбои спроса будут по-прежнему происходить и неопределенность останется, но вероятность крупных глобальных изменений спроса невелика. Тем не менее, на развивающихся рынках Юго-Восточной Азии условия вводимых локдаунов…

Украина: ТОП-14 производителей нерафинированного подсолнечного масла за 2020/21 МГ

УкраинаОставить комментарий

Лидером по производству подсолнечного нерафинированного масла по итогу 2020/21 МГ в Украине стала компания «Европейская Транспортная Стивидорная компания» (Bunge) с долей на рынке 8,5%. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации «Укролияпром». Украинские компании по итогу 2020/21 МГ произвели 4,7 млн т подсолнечного нерафинированного масла. Согласно данным, в ТОП-14 производителей указанной продукции в отчетном периоде вошли: —…

Украина полностью обеспечена продовольственным зерном

УкраинаОставить комментарий

В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины уверяют, что государство полностью обеспечено зерном продовольственного качества, ведь в 2021 г. собран рекордный урожай — 46 млн тонн только ранних зерновых. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на minagro.gov.ua. В частности, впервые в истории произведено 33 млн тонн пшеницы, что на 26% больше, чем в прошлом году,…