Япония: Молочный рынок, 2021

Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) представляет обзор молочного рынка Японии. 26 место в мире по производству молока по данным IFCN за 2019 год 61 место в мире по площади (377 944 км2) 126 476 461 человек – численность населения в 2020 году 8,2% – доля сельского населения Молочное скотоводство в Японии В…

Прогноз: Цены на сахар в Украине снизятся почти на треть

Украинцам советуют немного подождать с консервацией варенья и джемов на зиму. Сахар из свеклы нового урожая может подешеветь на треть, по сравнению с нынешними ценами. В розничной продаже сахар в Украине стоит около 30 гривен за килограмм. Причиной повышения цен на сладкий продукт стали плохие урожаи сахарной свеклы в 2020 году. Плохое качество корнеплодов и…

Италия: Консорциум VOG приступил к реализации черешни

Итальянский консорциум производителей яблок VOG представил новый бренд черешни Ciliegie delle Alpi. Выращиванием черешни занимаются многие хозяйства из 12 кооперативов, которые входят в консорциум VOG. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. «Мы тщательно и последовательно работали над созданием нового бренда в течение нескольких лет. Инновации являются неотъемлемой частью нашего консорциума и пришло время…

Эквадор снизил экспорт бананов в начале 2021 года

Портал Fructidor со ссылкой на испанский журнал Eluniverso сообщает, что в зависимости от направления поставок экспорт бананов из Эквадора за первые 5 месяцев 2021 года снизился на 4,12% – 32,61% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. По данным Ассоциации маркетинга и экспорта бананов Эквадора (Acorbanec), объем поставок эквадорских бананов за первые 5 месяцев 2021…

Таджикистан: Урожай фруктов больше прошлогоднего на 16,5 тыс. тонн

Аграрии Республики Таджикистан ведут активный сбор урожая фруктов. По данным Министерства сельского хозяйства страны, к середине июля 2021 года собрано более 96,8 тыс. тонн фруктов, передает интернет-портал EastFruit. Как сообщает Avesta.Tj со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РТ, собранный урожай превышает показатели аналогичного периода прошлого года на 16,5 тыс. тонн. Минсельхоз подчеркивает, что в текущем сезоне…

Украина: Рынок продовольственного картофеля требует больше инвестиций в добавленную стоимость

Компания «Континентал Фармерз Групп» сделала ставку на добавленную стоимость, поэтому строит новое современное картофелехранилище на Львовщине, где предполагается установка оборудования для мойки. Об этом в интервью «журналу «Плантатор» сообщил руководитель по развитию картофельного направления «Континентал Фармерз Групп» Виллем Намменсма, пишет AgroTimes. «Картофелехранилища приобретают все большее значение из-за спроса на продукцию в течение почти всего года,…

США: Жаркая погода толкает вверх цены на соевое масло

По прогнозам, в течение следующих 8-14 дней в районах Равнин и Среднего Запада США будет царить сухая погода с необычно высокими температурами 35-38 оС, что негативно повлияет на посевы сои. На этом фоне вчера на бирже в Чикаго цены на соевые бобы и масло отыграли падение понедельника и продолжили рост. Ноябрьские фьючерсы на сою выросли…

Мир: Как в СССР делали ливерную колбасу и почему ее называли «собачья радость»

Из всех колбасных изделий, выпускавшихся в СССР, ливерная колбаса, пожалуй, самых противоречивый продукт. Отношение к ней было у граждан разное, от обожания до глубокого отвращения. Ее прозвали «собачья радость» и, несмотря на пренебрежительное название, отлично покупали. Что мы знаем сегодня об этом колбасном изделии, которое успешно пережило все политические и экономические катаклизмы и продается до…

Мир: Кофе подорожал до максимума с 2016 года из-за заморозков в Бразилии

Крупнейший в мире экспортер кофе столкнулся с самой холодной погодой за более чем 25 лет, которая подрывает надежды на урожай кофе и угрожает поднять цены, пишет Bloomberg. Температура в кофейных регионах Бразилии 20 июля на несколько часов упала ниже нуля по Цельсию, погода в штате Минас-Жерайс самая холодная с 1994 года. 29 июля ожидается еще…

Канада: Эксперты повысили прогноз производства пшеницы

Аналитики Agriculture and Agri-Food Canada в июльском отчете провели корректировки валового сбора ключевых зерновых и масличных культур в Канаде в 2021/22 МГ, в частности повысив данный прогноз для пшеницы и снизив для канолы. Как уточняется, эксперты провели повышательные корректировки урожая пшеницы в предстоящем сезоне на 0,3 млн тонн – до 31,4 млн тонн, что по-прежнему…