США резко снижают прогноз урожая яблок

Несмотря на предварительные ожидания хорошего урожая яблока в штате Вашингтон (США), который является основным производителем яблок в стране, вчера Вашингтонская яблочная комиссия (WAC) обнародовала пресс-релиз, который существенно снижает оценку урожая яблока в штате. Ранее ожидалось, что производство яблок для свежего рынка в 2020 году составит 2,431 млн тонн и ненамного превысит показатель урожая в 2019…

Украина продвигает на рынок Китая сорго и курятину

Представители компетентных органов Украины и Китая в ходе видеостречи обсудили вопросы относительно совместных санитарных и фитосанитарных мер. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Как отмечается, были рассмотрены практические вопросы включения украинских мощностей по производству пищевых продуктов в соответствующие реестры КНР. Также участники рассмотрели возможности проведения КНР…

Мир: Food Union наращивает экспорт мороженого в Восточной Азии

Ведущий производитель молочной продукции Food Union в Прибалтике, объявил сегодня о расширении экспорта популярных брендов Ekselence, Pols и Lakto на три восточно-азиатских рынка – Гонконг, Сингапур и Тайвань. Экспорт на эти рынки вырос до 125 тонн и, как ожидается, достигнет 270 тонн к концу года, согласно анализу компании. “Мы по-прежнему сосредоточены на расширении новых рынков…

Ирландия: Производитель йогуртов вложит $2,6 млн. в расширение

Clandeboye Estate Yoghurt – производитель йогуртов из Северной Ирландии объявил об инвестициях более 2 млн. фунтов (порядка $2,6 млн.) в расширение мощностей. По итогу реализации проекта производство увеличится в четыре раза, передает The DairyNews. Производитель йогуртов из Северной Ирландии вложит $2,6 млн в расширениеСlandeboye Estate более 12 лет работала развитием фермерского бренда йогуртов, превратив его…

Мир: ФАО фиксирует остутствие прогресса в области устойчивого развития сельского хозяйства

Мировое сообщество уже выбилось из графика достижения целей в области устойчивого развития к 2030 году, и пандемия COVID-19 еще больше затруднила и достижение целей, и отслеживание уже достигнутых результатов, согласно докладу, опубликованному сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций. «Нам нужны более качественные данные, чтобы лучше понимать, что нужно сделать для достижения поставленных нами целей»,…

США: Создан индикатор для обнаружения испорченной пищи

Инженеры Массачусетского технологического института разработали пищевой индикатор, меняющей цвет при наличии признаков испорченности продукта. Для определения свежести пищи достаточно прилепить индикатор к упаковке или самому продукту. Микроиглы индикатора изготовлены из белков коконов шелка и предназначены для того, чтобы впитывать жидкость продукта. Имеющиеся на индикаторе два вида специальных чернил при контакте с пищей меняют цвет. Одно…

Франция: Минсельхоз снизил оценку урожая пшеницы в 2020 году

Министерство сельского хозяйства Франции снизило оценку урожая мягкой пшеницы в стране в т.г. – до 29,5 (-0,2) млн тонн, что на 25% ниже прошлогоднего уровня (39,6 млн тонн), сообщает Reuters. Как уточняется, причиной снижения прогноза стала снижение оценки площади сева зерновой до 4,28 млн га в сравнении с 4,35 млн га по данным предыдущего месяца,…

Украина: В Одесской области землянику садовую теперь выращивают по итальянским технологиям

Ягодники Одесской области постепенно переходят на выращивание ранних сортов земляники садовой в мини-теплицах. Новый подход к выращиванию не только гарантирует ранний период сбора, но и приносит не плохую прибыль. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации FruiTech. Технология была заимствована из Италии, где местные фермеры часто используют такую простую и недорогую конструкцию для защиты насаждения…