Мир: Rabobank выпустил рейтинг Топ-20 крупнейших молочных компаний мира

По данным Rabobanka, 10 компаний из 20 отчитались о снижении продаж за год в долларовом выражении. Rabobank выпустил рейтинг Топ-20 крупнейших молочных компаний мира Аналитик Инфагро Максим Фастеев в своем телеграм-канале отмечает, что Lactalis, занимающая вторую строку рейтинга активно наращивала молочную империю, заключив 41 сделку с 2013 года, а в последнее время расширила свое глобальное…

Южная Корея: Импорт свинины сократился на четверть

Объемы импорта свинины в Южную Корею сократились из-за высоких мировых цен на этот вид мяса и сбоев, связанных с пандемией коронавируса. К таким выводам пришли аналитики Совета по вопросам развития сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB). Так, в течение первых шести месяцев года объемы отгрузок свинины в Южную Корею сократились на 22%. Убой свиней между…

Украина в I полугодии 2020 года нарастила экспорт рыбы и ракообразных почти на 15%

За первое полугодие 2020 года Украина поставила на внешние рынки рыбы и ракообразных более чем на $14 млн, что на 14,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Как сообщает пресс-центр Государственного агентства рыбного хозяйства со ссылкой на данные Госстата, 27% всего экспорта украинской рыбы и ракообразных в денежном выражении приходится на Германию (3 млн…


Европа: Груши Conference занимают 42% объема производства

Сорт Conference занимает в структуре производства груш ЕС 42%, следует из доклада Минсельхоза США (USDA). На втором месте по популярности у производителей сорт Abate Fetel и замыкает тройку Bartlett. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства США (USDA). Урожай груш в Европе в 2020 году составит 2,2 млн тонн. Эта цифра…

Украина: Концепция развития картофелеводства на 5 лет: названы цели

Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства выработало проект Концепции промышленного развития картофелеводства на 2021–2025 годы. Об этом говорится в сообщении Информационно-аналитического портала АПК Украины, передает интернет-портал AgroPortal. Как отмечается, целью документа является наращивание объема производства высококачественного семенного и продовольственного картофеля на промышленных площадях в сельскохозяйственных предприятиях, развитие рыночной инфраструктуры, связанной с обеспечением населения продуктами…

Молдова: Растут поставки яблок ранних сортов

По наблюдениям маркетологов организаций сельхозпроизводителей Молдовы, к концу августа по сравнению с ситуацией в начале месяца выросли объемы экспорта яблок летних сортов в РФ. Но при этом цены на продукцию немного снизились – с 6-8 леев/кг ($0,35-0,47/кг) до 5-7 леев/кг ($0,29-0,41/кг). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Садоводы и трейдеры считают такую рыночную динамику нормальной и…

Австрия: Филе лосося будут печатать на 3D-принтере

По внешнему виду, вкусу и консистенции оно будет неотличимо от настоящего. По крайней мере, так утверждает австрийский стартап Legendary Vish, который намерен изготавливать имитацию рыбного филе из грибных белков и различных видов водорослей. Сейчас там активно работают над первыми прототипами продукта, и Робин Симса, один из сооснователей стартапа, оценивает результаты по вкусовым качествам как «хорошие…

США: Разработают специальную маркировку для мяса «из пробирки»

Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявили, что намерены разработать правила для маркировки продуктов, выращенных на клеточных культурах. Об этом пишет Greenqueen. USDA и FDA обсудили роль и ответственность за продукты питания, полученные из культивируемых клеток животных. Они заявили, что будут работать вместе над…

Китай: Производство черешни вырастет, а персиков уменьшится

Производство китайского персика и нектарина снизится до 14,5 млн тонн в 2020/2021 году. Это произойдет из-за сильных снегопадов в начале вегетационного периода. Ожидается, что местное производство черешни продолжит расти, отмечается в отчете USDA по косточковым фруктам в КНР. В результате новых посадок оно должна составить 450 тысяч тонн. Об этом пишет EastFruit со ссылкой на…

Украина: Завершается сезон бахчевых

В нынешнем году сезон бахчевых в Украине завершится в среднем на две недели раньше, чем в 2019 году, сообщают аналитики проекта EastFruit. По мнению операторов рынка, это связано со снижением производства бахчевых в стране из-за сокращения площадей под этой культурой, а также ввиду неблагоприятных погодных условий. «В целом, украинские фермеры довольны нынешним сезоном бахчевых культур»,…