Украина: Ассоциация рыболовов обеспокоена критическим состоянием отечественной рыбной отрасли

Еще совсем недавно Украина входила в пятерку государств-лидеров рыбного промысла. У нас было 368 рыбодобывающих сейнеров океанического лова, из которых 70% были суда-заводы. Они вылавливали рыбу и сами перерабатывали ее на продукцию. (Сегодня у нас осталось всего четыре сейнера, и то они арендованы, и вылавливают рыбу под чужими флагами …). Украинские рыбаки вели промысел по…

Украина ужесточила требования к пчелиному меду

Минагрополитики Украины утвердило новые требования к меду. Об этом идет речь в приказе от 19 июня 2019 года № 330, пишет Лига. Вместе с тем, представление на рынке меда, введенного в обращение до 1 января 2023 года, не может быть запрещено или ограничено по причинам несоответствия требованиям, до окончания срока его пригодности. Требования распространяются на…

Украина экспортирует в ЕС 46% мороженой рыбы

46% всего экспорта украинской мороженой рыбы (в денежном измерении) пришлось на страны Европы ($231,7 тыс.). По итогам пяти месяцев 2019 на внешние рынки было поставлено 178 тонн украинской мороженой рыбы. Общая сумма экспортируемой продукции составила $498 тыс. Об этом сообщает Евроинтеграционный портал со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства. Согласно данным Госрыбагентства, всего было экспортировано такой мороженой…


Мировому рынку сахара прогнозируют два дефицитных года

Мировой рынок сахара в 2020/21 г. может оказаться в значительном дефиците в 4,6 млн т после меньшего дефицита в 4,2 млн т в 2019/20 г. В дальнейшем ожидается, что рынок вернется к более сбалансированной ситуации, и запасы снова вырастут. Такой прогноз дают аналитики агентства F.O. Licht, сообщает «Укрцукор». Азия останется крупнейшим производителем сахара в мире.…

США: «Баскин Роббинс» начнет продавать веганское мороженое

1 августа крупнейшая сеть по производству мороженого «Баскин Роббинс» начнет продавать веганское мороженое. Первыми покупатели станут посетители кафе и магазинов «Баскин Роббинс» в США. Веганское мороженое будет доступно в двух вариантах: на основе кокосового и миндального масла, пишет Vegetarian.ru. «Команда «Баскин Роббинс» более двух лет усердно работала над немолочным мороженым. У нас было время, чтобы…

Канада: Сеть закусочных Tim Hortons начала тестировать в меню блюда с искусственными яйцами

Продукция Just Egg на растительной основе выглядит и на вкус не отличается от настоящих яиц, говорят в компании. Канадская сеть закусочных Tim Hortons начала тестировать продажу нескольких блюд, в состав которых входят яйца на растительной основе Just Egg от производителя Just. Об этом пишет MarketWatch. Из Just Egg готовят «скрамбл», в основе которого маш, рапсовое…

Прогноз: Производство сои в Казахстане в 2019 году может стать рекордным

Согласно предварительным оценкам Комитета по статистике Миннацэкономики РК, в т.г. в Казахстане фиксируется существенный прирост площадей сева соевых бобов. Данный показатель оценивается на уровне 140 тыс. га, что на 11% превышает показатель предыдущего года и обусловлено началом реализации в республике госпрограммы «Северная соя». Данная программа, разработанная Минсельхозом Казахстана совместно с акиматом Северо-Казахстанской области, предусматривает господдержку…

Прогноз: Глобальный рынок вертикальных ферм вырастет на 8,4% с 2019-го по 2024 год

Сельское хозяйство в ближайшем будущем будет расти не только в объеме, но и буквально «вверх». Как сообщает AgroPortal.ua, согласно прогнозу Global Vertical Farming report, самым динамично развивающимся рынком на ближайшие 5 лет будет Северная Америка с долей в 50% и общей выручкой в $970 млн. Вместе с этим, Европа будет идти путем развития технологий вертикальных…

Прогноз: В 2019-20 годах Перу вновь планирует увеличивать экспорт голубики

Перу, по-видимому, продолжит тенденцию роста объемов голубики в следующем сезоне. Если озвученные прогнозы реализуются, то Перу станет крупнейшим экспортером голубики в мире. «Мы ожидаем, что экспорт составит около 110 000 и 125 000 метрических тонн», – сказал Мигель Бентин, вице-президент ProArandanos. Как пишет FreshFruit, эта цифра намного превышает прошлогодний показатель в 78 000 тонн. Это…

Украина: Группа «Олком» почти в 3 раза увеличила объем продаж весовых маргаринов и специализированных жиров

В I полугодии 2019 года Группа компаний «Олком» увеличила объем продаж своей продукции товарных категорий «Весовые маргарины» и «Специализированные жиры» почти в 3 раза, или на 178% по сравнению с прошлым годом. Соответствующие ассортиментные позиции предназначены для В2В-сегмента, преимущественно для предприятий пищевой промышленности. «Наши маргарины и специализированные жиры предназначены для кондитерской отрасли, которая все активнее…