Продажи смородины и крыжовника в странах ЕС в 2017 году снизились на 16,6% по сравнению с предыдущим годом и составили $2,1 млрд. В среднем рыночная стоимость ягод увеличилась на 2,1% за период с 2012 по 2017 год. В 2013 году рынок вырос на рекордные 35% против результатов предыдущего года. Своего пикового уровня рынок смородины и…
По словам Давида Доина, менеджера плодоовощного отдела сети Метро, сезон малины во Франции испытывает трудности. На рынок поступает очень много импортной продукции из Перу, Мексики, Испании и Марокко. С другой стороны, можно сказать, что у производителей этих стран есть объемы, а у французских производителей есть качество. Он считает, что необходимо продвигать на рынке французскую малину…
Индия ввела более высокие ответные тарифы на 28 американских товаров, включая миндаль, яблоки и грецкие орехи, после того как Вашингтон отменил режим торговых преференций для Нью-Дели. Это решение Дональд Трамп намеревался произвести после вступления в должность президента США в 2017 году, пообещав активнее действовать против стран, с которыми у Вашингтона сложился большой торговый дефицит. Об…
Новейшая технология «индукционной пастеризации» позволит точнее контролировать процесс нагрева пива, сохраняя его свежий вкус. Каждый год пивовары производят более 190 миллиардов литров пива — в глобальном масштабе это большая и высокотехнологичная индустрия, сообщает Naked Science. Одной из главных ее проблем остается пастеризация — обеззараживание коротким нагреванием. Процесс, предложенный самим Пастером почти 200 лет назад, позволяет…
Украина заняла первое место в рейтинге стран с наиболее доступным мясом птицы, передает УНН со ссылкой на caterwings.co.uk. Так, стоимость 1 кг куриной грудки в среднем по Украине составляет 2,6 долл. (68,6 грн), 1 кг куриных ножек – 1,9 долл. (50,1 грн). Второе место в списке страны с самым дешевым мясом птицы занимает Малайзия, где…
Наша страна является мировым лидером по количеству разработанных, но не работающих теорий, концепций и стратегий развития АПК. 4 июня, в день открытия проходившей в Киеве международной выставки “Агро-2019”, премьер-министр Владимир Гройсман написал на своей странице в Facebook: “Сегодня во время международной выставки общался с украинскими фермерами. Говорят, сначала отнеслись к правительственным программам скептически. Затем быстро…
Стоимость яблок в Китае в начале июня вновь резко выросла с $1,7 до $2,2 за 1 кг. Согласно данным китайского онлайн ритейлера Dada-JD Daojia, уже в начале апреля цены на яблоки были почти на 30% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и в итоге продажи фруктов упали 5,7%. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews…
Как отмечает экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак, особенностью этого ягодного сезона в Украине является погодный фактор – из-за обильных дождей и прохладной температуры воздуха, сложившихся в конце апреля и в начале мая на большей части страны, сезон жимолости начался в Украине с небольшим опозданием. Тем не менее, благодаря более…