Украина: Минагрополитики утвердило Правила производства коньяков

Переработка винограда на виноматериалы коньячные осуществляется согласно требованиям к переработке винограда для белых столовых вин, но без применения сернистой кислоты или ее заменителей. Это определено приказом ведомства от 27 декабря 2017 года № 702, вступающим в силу через полгода после его официального опубликования. Утвержденные Правила определяют порядок производства коньяков Украины и обязательны для составления технологических…

Украина: Украинцы выпивают вне дома по 100 чашек кофе в год, и все чаще ищут определенный вкус

В Украине фиксируется стабильный рост спроса на кофе и кофе-продукты. Потребление этого напитка происходит в двух основных сегментах – это отели, рестораны, кафе (HoReCa) и розничная торговля. Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting, пишет ubr.ua Среди торговых точек наибольший сбыт кофе (около 50%) осуществляется через супермаркеты. HoReCa занимает порядка 15% с структуре отечественного рынка кофе, но…

Китай: Starbucks и Alibaba будут сотрудничать в доставке кофе

Американская Starbucks Co., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, и китайский интернет-гигант Alibaba Group Holding Ltd. объявили о стратегическом партнерстве. Starbucks будет сотрудничать с ключевыми компаниями, входящими в Alibaba, в том числе со службой доставки еды Ele.me, супермаркетами Hema, а также Tmall, Taobao и Alipay, сообщается в совместном пресс-релизе, пишет “Интерфакс-Украина”. В тестовом режиме с…

США: Убой мясных коров вырос на 11%

Убой коров мясных пород в США к середине июля увеличился на 11 процентов по сравнению с прошлогодними показателями, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Служба маркетинга сельского хозяйства США (AMS) публикует еженедельные региональные оценки убоя мясных и молочных коров, попадающих в контролируемые Федерацией объекты. Этот отчет разбивает США на 10 регионов и…

Украина: Кондитерские изделия поедут в Нидерланды

Кондитерская фабрика “Ярыч” (Львовская обл.) решила с начала сентября экспортировать печенье под торговой маркой Yarych в Нидерланды. Об этом сообщила пресс-служба фабрики. “С Голландией удалось договориться, проект уже на финальном этапе… Первые поставки планируются на сентябрь 2018 года”, – отметили в фабрике. Согласно сообщению, изначально компания вела переговоры о поставках под private label, но в…

Израиль: Молочный концерн “Тнува” объявил о повышении цен на свою продукцию

В воскресенье, 5 августа, молочный концерн “Тнува” объявил о повышении цен на свою продукцию. Этот шаг объясняется ростом цен на сырое молоко на 10,7%. В среднем цены на товары “Тнувы” поднимутся на 2,2%. Это коснется товаров, цены на которые не контролируются государством. Подорожают твердые и полутвердые сыры, молочные десерты и напитки, часть йогуртов. При этом…

Литва не собирается сокращать экспорт молочных продуктов в связи с жарой

В Министерстве сельского хозяйства Литвы заявили, что сокращение экспорта молока и молочной продукции из-за жаркой летней погоды не планируется. В министерстве рассказали, что рыночная экономика не определяет объемов производства и экспорта. Ввоз литовской продукции приветствуется, поэтому сокращать объемы экспорта молочных продуктов ведомство не планирует. В Литве уже несколько недель держится жара. Столбики термометров поднимаются днем…

Мировые цены на пшеницу закипают от жары

Рекордно высокая температура, которую переживают многие европейские регионы этим летом, уже начала сказываться на урожае и ценах на основные виды сельхозкультур. В конце прошлой недели фьючерсы на пшеницу на торгах Чикагской сырьевой биржи достигли трехлетнего максимума. Эксперты уже снижают свои прогнозы по сбору урожая зерновых в этом году для многих стран Европы, опасаясь роста цен…