Несмотря на то, что Казахстан практически полностью обеспечил себя основной линейкой продуктов питания, на внутреннем рынке все еще сохраняется импортозависимость по нескольким видам товаров. Например, по мясу птицы, сахару и молоку. Однако каждая такая “зависимость” объясняется целым набором причин. Так, широкое производство молока тормозится у нас, прежде всего, недостатком крупных профессиональных ферм. Ведь молочное животноводство…
В Японии агрономы-экспериментаторы вывели бананы со съедобной кожурой. Вместо традиционного выращивания бананов в тропическом климате они решили ускорить рост растения за счет разницы температур. Вместо привычных условий выращивания специалисты компании D&T Farms из префектуры Окаяма на западе Японии поместили саженцы банановых пальм в холодильную камеру, где поддерживалась температура -60°C. Считается, что экстремальные холода вызывают состояние…
Новое производство по выращиванию шампиньонов начинает свою деятельность в июле 2018 г. в Белоцерковском районе Киевской области. До конца года планируется запуск двух очередей общей площадью выращивания 1,5 га. Об этом сообщают в Национальном грибном агентстве UMDIS. По словам руководства, производство построено и оснащено с учетом всех современных тенденций. Будут применены новейшие технологии выращивания, сбора…
В 2019 году Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужба) проводить проверку пищевых продуктов, которые быстро портятся, раз в три месяца. Об этом рассказал председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа. Он отметил, что новый закон дает такую возможность. “Мы сейчас уже прорабатываем…
В последнем обзоре мирового рынка зерна Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) снизила прогнозы производства зерновых на фоне резкого сокращения переходящих запасов в сезоне 2018-2019 годов. Об этом сообщает propozitsiya.com со ссылкой на пресс-службу ФАО. Производство Последние данные по-прежнему указывают на ожидаемое снижение объемов производства зерновых в 2018 году и предложения зерна в предстоящем сезоне…
Украина в первом полугодии 2018 года экспортировала плодово-ягодной продукции на сумму $100 млн, что на 59% больше, чем за аналогичный период 2017 года. Об этом сообщили в ассоциации Укрсадпром. Так, основными продуктами в товарной структуре экспорта остаются грецкие орехи – $64 млн, замороженные ягоды – $23 млн, яблоки и груши – $8 млн. “В сравнении…
В Киеве сократиться количество ларьков с социальным хлебом. Об этом сообщает 44.ua со ссылкой на главу Департамента промышленности и развития предпринимательства Андрея Мельничука. Сокращение точек с продажей дешевого хлеба связано с завершением трехлетнего инвестиционного договора между городом и ПрАО “Киевхлеб”. Согласно договору, предприятие должно было установить 200 ларьков с социальным хлебом, однако в 2015-2016 годах…
Грузинские производители малины заявляют об относительно низких ценах на ягоду ранних сортов в этом году. Бесарион Булбулашвили – руководитель кооператива “Кодистцкаро” в регионе Шида Картли – основном производителе малины, рассказывает в беседе с EastFruit, что средняя цена на малину ранних сортов, сбор которой начинается с середины мая и продолжается около 2 месяцев, составила 3,5 лари…