США: Любимая еда президентов. Свиная кожа, творог с кетчупом и желейные мишки

4-го июля Соединенные Штаты Америки отмечают День независимости. Покопавшись немного в истории можно изучить кулинарные предпочтения некоторых американских президентов. И, надо признаться, пристрастия некоторых из них оказались очень странными. Первый президент США, Джордж Вашингтон, обожал орехи, причем настолько сильно, что у него остался из-за этого всего один зуб. А все потому, что Джордж обожал лущить…

Мир: На молочном рынке в ближайшее время прогнозируют сильные штормы

Последние торги Global Dairy Trade (GDT), которые состоялись 3 июля, показали очередное и наибольшее снижение, начиная с марта 2017 – на 5%. Средневзвешенная цена тонны молочных продуктов составила $ 3232 / т, что на 1,2% ниже, чем на предыдущих торгах, информирует Ассоциация производителей молока. Объем предложения был на 4885 тонн больше, чем в прошлый раз:…

США: Поголовье скота на корме превышает рыночный прогноз

Очередной отчет МСХ США (USDA) о поголовье КРС на откорме показывает, что в мае количество размещения скота на откорм было больше, чем ожидалось, в результате чего общий объем поставок крупного рогатого скота на откорм на 1 июня составил 11,55 млн. голов, что на 4,1% выше уровня прошлого года. Это самый высокий показатель на 1 июня…

Украина: В какие ниши входят украинские аграрии

Битва за урожай превратилась в битву за маржинальность. Почему аграрии теряют интерес к традиционным культурам и что растет с рентабельностью 250%. В украинском агробизнесе сформировался новый модный тренд. Теперь аграрии, подобно светским львицам, стремяться зарабатывать на эксклюзивным продуктах. А это означает, что у традиционных культур, присущие украинском АПК, – пшеницы, кукурузы, подсолнечника, сахсвеклы – уникальные…

Мир: Индекс продовольственных цен FAO в июне 2018 года снизился впервые с начала 2018 года

Международные цены на сельскохозяйственные продовольственные товары упали в июне впервые с начала 2018 г., поскольку напряженность в торговле затронула мировые продовольственные рынки и даже отразилась на прогнозах мирового производства. Об этом 5 июля сообщила пресс-служба Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Индекс продовольственных цен FАО в июне составил 173,7 пункта, что на 1,3% меньше по сравнению…

Казахстан ищет новые рынки сбыта для картофеля

Производители картофеля в Казахстане готовы поставлять свою продукцию в Россию и Узбекистан. А если с выходом на внешние рынки возникнут проблемы, то возможен серьезный спад в отрасли. Такое мнение высказал председатель Союза картофелеводов и овощеводов Казахстана Кайрат Бисетаев в интервью интернет-порталу Forbes.kz. “Выход на китайский рынок – это самый последний пункт нашей экспортной политики. Сейчас…

Чехия: Цены на яблоки в июне 2018 года значительно выросли

Сайт FreshPlaza сообщает, что в Чешской Республике в июне 2018 г. отмечался значительный рост цен на яблоко. В середине завершившегося месяца, по данным Чешского статистического управления (CSO), средняя цена за килограмм яблок составляла 43,14 CZK ($1,16). Яблоки продавались на 30% дороже, чем годом ранее. Самые дорогие яблоки предлагались потребителям в районе Карловых Вар, где средняя…

Иран нарастил экспорт яблока более чем в 2 раза, несмотря на снижение производства

Иран экспортировал 700 тыс. тонн яблок в прошлом 1396 г. по иранскому календарю (март 2017 г. – март 2018 г.), что более чем в 2 раза превышает объем экспорта за предыдущий 1395 г., сообщает интернет-портал iran.ru. Ежегодно Иран отправляет на экспорт около одной пятой урожая яблок. При этом главными экспортными направлениями выступают Ирак, Пакистан, Туркменистан,…