БизнесЦензор составил список нишевых культур, выращивание которых в 2018 году будет популярным и прибыльным. Среди них подсолнечник, сорго, горчица, нут и лен. В 2018 году, как выяснил БЦ, на внутреннем рынке Украины будут востребованы несколько культур, производство которых может обеспечить высокую рентабельность и спрос на внутреннем и внешних рынках. Лидирует высокоолеиновый подсолнечник, который уже выращивают…
Китай в настоящее время представляет собой крупнейший в мире потребительский рынок специализированных продуктов питания. Об этом сообщили в Китайской ассоциации производителей оздоровительно-питательных продуктов. Согласно статистике ассоциации, по итогам 2017 года объем производства оздоровительных продуктов в стране достиг 400 млрд юаней /порядка 64 млрд долл. США/. Оздоровительные продукты относятся к специализированным продуктам, в список которых входят…
Компания T.B.Fruit, украинский производитель яблочного концентрированного сока, построила линию для производства пектина на собственном заводе по производству соков ООО “Яблочный Дар”. Об этом сообщил вице-президент по вопросам продаж и корпоративного развития T.B. Fruit Роман Зузок, сообщает пресс-служба компании. “Производственная мощность линии пектина составит примерно 1,5 тыс. тонн в год, а общая потребность в мире –…
Соглашение о зоне свободной торговли между Украиной и Израилем позволит значительно нарастить объемы экспорта украинских товаров. Об этом заявляют эксперты Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА). “В настоящее время Украина практически не поставляет плодоовощной продукции в Израиль. Незначительные объемы замороженной дикорастущей черники и земляники садовой на общую сумму около $70 тыс. – это все, чем мы можем…
По итогам 2017 года переработка винограда на виноматериалы выросла в стране на 7%, по сравнению с 2016 годом, передает УНН со ссылкой на данные консалтингового агентства Pro Consulting. Отмечается, что наибольший рост этого показателя произошел в Одесской и Херсонской областях – на 32,5% и 24,2% соответственно. “Немного сдали позиции виноделы Николаевской области, выпустив в прошлом…
Благодаря выделенному аграриям “дотационному миллиарду”, они смогут адаптироваться к новым требованиям к качеству молока. Об этом заявил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа. Владимир Лапа напомнил, что, согласно новому ГОСТ, в Украине останется три сорта молока: экстра, высший и первый. Такие требования указаны в соответствующем договоре с ЕС. Эта норма начнет действовать с 1 июля 2018 года.…
Некоторые детские предпочтения в еде остались с нами на всю жизнь, но впечатление от любимых блюд не так сильны, как отвращение к нелюбимым. И чем сильнее взрослые пытались доказать, насколько полезна манная каша и как скоро можно вырасти, если есть горох, тем больше крепла ненависть к некоторой еде, а заодно совершенствовались техники по ее незаметной…
Яйцо во многих культурах считается символом жизни, а в христианской стало неотъемлемым атрибутом Пасхи как символ радости возрождения. В пасхальную неделю, по окончании Великого поста, яйца особенно часто появляются на нашем столе. Чем полезны куриные яйца Куриное яйцо представляет собой прекрасный источник протеинов (12,6%): в двух яйцах его содержится столько же, сколько в хорошем бифштексе.…