Бразилия: Молочная отрасль: преодолевая кризис

В 2015-2016 годах бразильская экономика, а вместе с ней и молочный рынок страны, переживала не лучшие времена, однако несмотря на все трудности бразильская молочная отрасль продолжает развиваться. Бразилия остается четвертой страной в мире по производству молока и увеличивает потребление молока и молочной продукции на душу населения. Молочная промышленность страны ориентирована на обеспечение потребностей внутреннего рынка,…

Индия: Импорт зерна снизится до 3,7 млн. тонн в этом сезоне

Объем производства зерновых в Индии в 2017-18 МГ, как и прежде, ожидается на уровне 141 млн. тонн, отметили специалисты IGC в своем январском отчете. При этом показатель 2016-17 сезона уступал оценке на текущий сезон на 11,1 млн. тонн. Напомним, годом ранее индийские аграрии собрали со своих полей 125,2 млн. тонн, а в 2014-15 году производство…

Мировые цены на сухое молоко стабилизировались, а в ЕС изменили условия интервенций

Ситуация немного улучшилась на мировом рынке сухого молока, по крайней мере, в последнее время удалось приостановить ценовой спад, а по некоторым предложениям отмечалось их укрепление. И если отчасти такое развитие было оправданным в Океании, то для европейских продавцов объективных причин для улучшения ситуации немного. Растущие поставки молока на переработку отражаются на производственных показателях. Остается нерешенной…

Мир: В январе 2018 года индекс цен на продовольствие практически не изменился

По итогам января т.г. индекс мировых продовольственных цен, определяемый аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), составил 169,8 пункта, что соответствует показателю за предыдущий месяц и на 3% ниже уровня аналогичного месяца годом ранее. Об этом говорится в сообщении, распространенном FAO 1 февраля. Как уточняется, индекс цен на зерновые в январе составил 156,2 пункта, что…

Испания: Ожидается сложный сезон голубики

В испанской провинции Уэльва начинается сезон уборки урожая голубики, который должен продолжится до июля. По словам Франциско Санчеза, менеджера по продажам кооператива “Онуфрут” (Onufruit), далеко не все производители могут начать уборку урожая так рано. В этом кооперативе ранний урожай обеспечивает сорт Сноучазер (Snowchaser), саженцы которого выращивает питомник Rusticas del Guadalquivir. В кооперативе под этот сорт…

Польша нарастила импорт украинской замороженной малины в 1,7 раза

С начала сезона Украине удалось увеличить экспорт замороженной малины в Польшу в 1,7 раза и отгрузить в данном направлении рекордный объем указанной продукции. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на данные Таможенной статистики. Так, за июнь-декабрь 2017 г. Польша закупила 5,7 тыс. тонн украинской замороженной малины, тогда как за аналогичный период годом…

Китай: Годовой объем экспорта яблок сохранился на уровне 1,33 млн. тонн в 2017 году

В 2017 г. Китай смог экспортировать порядка 1,33 млн. тонн свежих яблок общей стоимостью в $1,46 млрд., что практически соответствовало результатам предыдущего года, сообщает FreshPlaza со ссылкой на данные Торговой палаты Китая и Ассоциации производителей фруктов Шанхая. Как ранее сообщалось, в 2016 г. экспорт яблок из Китая достиг рекордного показателя 1,3 млн. тонн, что позволило…

Беларусь: Три завода планируют начать производство сыра с белой плесенью

Три белорусских завода планируют начать производство сыра с белой плесенью. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил директор РУП “Институт мясо-молочной промышленности” Алексей Мелещеня сегодня перед научно-практическим семинаром “Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности”. “На сегодняшний день три завода рассматривают возможность организации производства сыра с белой плесенью типа “Камамбер”, готовят проектно-сметную документацию. Надеемся, что наши разработки…