Китай: Выращивают черные алмазные яблоки

Китайские фермеры уже не первый год выращивают черные алмазные яблоки, которые поступают на рынок в конце октября и продаются в течение 2 месяцев. На самом деле черные яблоки имеют темно-фиолетовый цвет с блеском и напоминают восковые свечи. Говорят, что яблоки столь же красивы, как алмазы, – именно поэтому они получили такое название. Яблоки произрастают в…

Прогноз: Мировое потребление яблока в текущем сезоне может заметно снизиться

В текущем сезоне потребление яблока в мире может снизиться из-за сокращения мирового производства этих фруктов, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. По данным министерства сельского хозяйства США (USDA), в сезоне-2017/18 общий валовой сбор яблока в мире сократится на 2,6 млн. тонн и составит 76,2 млн. тонн. Как отмечают в ведомстве, увеличение…

Сербия: Мясные продукты: повышение стандартов безопасности пищевых продуктов при сохранении традиций

В Сербии принимаются новые нормативные положения, направленные на повышение безопасности пищевых продуктов в мясоперерабатывающем секторе, одновременно способствующие сохранению традиций и содействующие торговле мясом и мясными полуфабрикатами в стране. Об этом объявило Министерство сельского, лесного и водного хозяйства Сербии на мероприятии, организованном ФАО и Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР), в котором приняли участие животноводы, работники…

Украина: Новые нормы питания: как будут кормить детей в школах

Около 70 тысяч детей в Украине страдают от ожирения, а каждый год Минздрав фиксирует 15 тысяч новых случаев. За последние годы страны Восточной Европы догоняют запад по населению с избыточным весом – констатируют во всемирной организации здравоохранения. Так возникает цепная реакция, ведь у родителей, страдающих ожирением, рождаются дети, склонные к полноте. Чтобы исправить ситуацию, Минздрав…

Украина: Стремительно дорожает кофе

Эксперты прогнозируют рост цен на кофе в 2018 году. Об этом сообщает Pro Consulting. Такая ситуация связана с повышенным уровнем спроса на напиток, особенно это касается зернового кофе. В среднем украинец выпивает вне дома около 100 чашек кофе в течение года, и это не считает потребления напитка в домашних условиях. Цены в 2018 году на…

Польша: Свиноводы о борьбе с АЧС: Три года потрачены впустую

Сейчас стоит признать, что болезнь останется на территории Польши. Мы потратили прошедшие три года впустую, а самым подходящим временем для того, чтобы справиться с болезнью, были первые год-полтора, – считает председатель Национального союза работодателей – производителей свиней (НСРПС) Мариан Каплон. – Тогда АЧС была в относительно небольшой части страны, где меньше транспорта, населения и ниже…

Украина: Луцкий спиртзавод вышел на рынок Германии

Государственное предприятие “Укрспирт” отправит в Германию первую партию продукции Луцкого места осуществления деятельности (Луцкий МОД). Недавно здесь запустили новую линейку продуктов, качество которых позволяет поставлять на экспорт в страны ЕС. Об этом во время посещения Луцкого МОД сообщил руководитель ГП “Укрспирт” Юрий Лучечко, говорится в сообщении предприятия. “Завод начал работать, водочное производство возобновило работу. Уже…

Великобритания: Brexit может стать причиной ухудшения продуктов питания

Продовольственные стандарты в Великобритании могут пострадать в процессе выхода страны из Евросоюза, и последствия могут оказаться очень серьезными для системы питания и сельского хозяйства. В Совете по продовольственной этике (The Food Ethics Council) Соединенного Королевства считают, что Brexit (выход Великобритании из Европейского союза) привел государство к выбору между обеспечением высокого качества, этичности и устойчивости системы…